家乡的美食作文饺子300字(优选23篇作文范文供你参考)

家乡的美食作文饺子300字 第1篇

我的家乡——玉田,地处华北*原东北部,因为盛产小麦,所以,家乡人对面食情有独钟,而饺子就是面食中的一朵“奇葩。家乡有一句俗语“好吃不如饺子”。这句话就证明了家乡人对饺子的喜爱。

饺子有晶莹透亮的外壳,如同薄薄的轻纱,味道鲜美的饺子馅儿隐隐浮现;它的外形相似于扇形,又似元宝,还像一帆小船。

饺子不但美味可口,而且制作过程也颇为简单。首先要把揉好的白花花的面团切、按一个个扁扁的圆饼。饺子馅儿是必不可少的成份,先要把肉与营养丰富的蔬菜掺和在一起,加上适当的调味品,调成饺子馅。接着就是擀皮了。用一只手拽着面饼,面饼在擀面杖下翩翩起舞,瞬间转化为中间厚、四**的面片。把适量的馅放在面片中间,把饺子放在双手食指与拇指之间,双手弯曲面向胸,用力挤压,一个个活灵活现的元宝似的饺子就包成了。包完饺子就该下锅煮了,只见锅里的水翻腾着,一个个饺子下到沸水里,沉了下去。记得从小妈妈说过这样一则谜语:“东边一群鹅,西边一群鹅,噼哩啪啦就河,先沉底,后漂着”。这则谜语形象地写出了煮饺子的过程。等到饺子从锅底漂起来,再加热一会儿,饺子就熟了。一个个煮熟的饺子,肚大皮薄,挨挨挤挤地露着雪白的肚皮,真让人眼馋。用漏勺把饺子捞上来,盛在盘子里。热气腾腾的饺子被端上桌,叫人垂涎欲滴。这时,可千万别心急,要先把饺子夹开,放出热气,香味也随之扑鼻而来。吃一口,满嘴流油,香气四溢,回味久长。饺子吃完后,再舀上一碗饺子汤,这叫元汤化元食。

美味可口的饺子一年四季都可食用,且老少皆宜。每逢吃饺子时,屋子里的欢声笑语、家人温暖的话语都弥漫在我心底。

我爱家乡形状精美、百食不厌的饺子,因为那是世界上最幸福的食品。

家乡美食饺子作文5篇扩展阅读

家乡美食饺子作文5篇(扩展1)

——家乡美食饺子作文实用4篇

家乡的美食作文饺子300字 第2篇

家在绩溪县,有各种美味小吃。其中最受人们喜爱的就是挞馃了。

挞馃分为两大类:一种是咸的,还有一种是甜的。咸的又有各种各样的馅:萝卜丝的、腌菜的、香椿的……只有你想不到的,没有做不到的。其中香椿挞馃是绩溪最有名的,只要是吃过香椿挞馃的人,都会对它赞不绝口。

香椿挞馃里面放了一些辣椒,吃上去有点辣,有点咸,但却又有一种非常美味的味道,让人觉得满嘴香味,回味无穷。

甜味的挞馃比较小。它的皮很薄很软。一口咬下去,觉得皮粘粘的,却从不粘牙。里面的馅是芝麻加肉,透出一些裹着肉香的甜味,那一口下去让你有一种说不出的美味,使你百尝不厌。

但是,我最爱的却是腌菜味的挞馃。它虽没有甜味的甜,也没有香椿的香,它吃上去有点酸,有点辣,皮却又薄又脆,里面的肉在烤锅中烤的油往外冒,香脆可口,满嘴生津,那种美味在你的舌尖不停地流动着……

当然,挞馃可不止这几种,还有更多美味的,如果你有机会来我们绩溪,可一定要品尝一下啊!

家乡的美食作文饺子300字 第3篇

我的家乡在丹东,我爱丹东,却更爱丹东的美食。

丹东有挺多好吃的,我喜欢用玉米面做的叉(第三声)子,叉子的外表金黄,一根根宛如面条。你一靠近它,香味好像有了灵性,猛往你鼻子里钻。叉子可以煮也可以炒,我喜欢炒着吃,因为这样比煮会更香一个档次。口感劲道、实惠。正是因为用玉米年做的`,所以它有非常高的营养价值。

丹东有许多海鲜:虾爬子、大黄蚬子、胖头鱼、虎头蟹和面条鱼。我最喜欢大黄蚬子,因为它个头大,有三种吃法:涮、烤和凉拌。它的肉肥而鲜美。我最喜欢烤着吃,因为烤完之后会出油,油很香,肉金黄金黄的,壳九十度张开,好像在对我说:来吃我呀!我很香的,一定会让你回味无穷。你肯定会一个接一个地吃,吃到空盘才肯罢休。

我的家乡和朝鲜只有一江之遥,所以这里有许多朝鲜美食:打糕、泡菜和冷面。冷面真的名副其实,的确是冷。面条晶莹剔透,上面有几条切好的细黄瓜条,几片酱牛肉,好一点的冷面会加上几片苹果片或鸭梨片,汤汁鲜美,酸酸甜甜的犹如人生。在炎热的夏天吃上一碗冷面,真是透心凉,心飞扬,精神可以多加几分。爽!

这是我家乡的美食,我也想知道你家乡的美食,快来告诉我吧!

家乡的美食作文饺子300字 第4篇

俗话说“民以食为天”,每个人都有自己喜欢的食物,而我,却最偏爱徐州的羊肉汤拉面。

羊肉汤拉面味道好,看相也好,翠绿的香菜叶,乳白的羊肉汤,筋道的面条和精选的羊肉,红红的辣油,真是让人垂涎三尺啊,喝一口羊肉汤,一股暖流流遍全身,绝对汤鲜味美啊!

别看羊肉汤拉面只是一碗面条,可它蕴含的功夫却不可少哦!面要经过反复的醒,刷油才可以做到筋道这一说;而羊肉汤,则要做到肉烂汤浓,汤要煮到乳白;羊肉切薄片,放入锅里炒,加入啤酒和白酒去腥提味;然后把刷好油的面团擀成稍厚的面饼,用刀竖着切成等份,拉长,依次放入煮好的新鲜的羊汤中;煮熟后,将面条盛入碗中,再将羊肉片和蒜苗、香菜撒上,喜爱吃辣的人还可以放一点羊油;瞧,一碗色香味俱全的羊肉汤拉面就做好啦!

吃羊肉汤拉面也很有意思,我喜欢先吃一片羊肉,配上蒜苗香菜再夹面条一起吃,最后再喝上一口热热的汤,那味道真是鲜美无比啊!汤的鲜,肉的烂,面条的筋道和蒜苗、香菜的香在我的嘴里交织。啊!真是“此味道只应天上有,人间能得几回尝”呀!

朋友们,在这秋风瑟缩的日子里,随我品尝一下美食精品——羊肉汤拉面吧!

家乡的美食作文饺子300字 第5篇

说起饺子,大家都是在熟悉不过了。饺子美味可口,人人都爱吃。每当逢年过节,人们总会动手包饺子吃。

饺子不仅好吃,而且做起来也比较简单,首先将面粉加水和成面团后搓成长条,再把长条切成一个个小块,擀成面皮。然后把肉菜切碎后用油、盐、酱、醋在锅里炒熟,调成馅。再用面皮把馅包起来,用手把面皮一点点捏紧,这样一个漂亮的饺子就做好了。饺子可以包成各种各样的,比如说月牙形的,元宝形的,不同的形状有不同的意义。比如说元宝形的`象征金银满屋。

饺子不光**人喜欢吃,听说连外国人也喜欢吃。他们有的包一些非常有特色的馅,如牛肉、洋葱,有的包的个头非常大,还有的煮饺子用的是非常特殊的汤汁。总之都非常好吃。

看到这里,你一定非常想吃吧,那就让我们一起来包饺子吧。

家乡的美食作文饺子300字 第6篇

北方过年吃饺子,南方过年吃汤圆。我妈妈是北方人,爸爸是南方人。今年,我是和妈妈回北方过的年,在假期里,我学会了包饺子。

妈妈给我准备了肉馅儿和小面团。开始做饭喽!我先把小面团用擀面杖擀成了一个薄薄的面皮,像张面饼。然后,我把一勺肉馅儿放在了面皮里。肉馅放太多的话就会露馅儿。要是放肉馅放太少的话饺子就会扁。我又把一枚硬币夹在了肉馅儿里。听大人说:谁吃到硬币,谁就会有好运气。接着,我把面皮对折,合拢后,把边沿捏紧。一个饺子就完成了!我把剩下的材料又做成了50个饺子。其中只有5个饺子里有硬币。

煮饺子啦!我先把一锅凉水烧开,才能把饺子一个一个放进锅里煮。煮的时候,要用勺子在锅里搅动,再把剩下的饺子也倒进锅里。大概到20分钟左右,饺子一个个都鼓了起来,就像吹得很鼓的小球,就说明饺子熟了。最后,把煮好的饺子放进碗里就完成了。

饺子吃起来味道很鲜,闻起来很香。自己包的饺子可真好吃呀!

家乡的美食作文饺子300字 第7篇

我的家乡在宁波,宁波的美食也是数不胜数,其中我最爱吃的就是汤圆了。

汤圆的原名又叫浮元子,是宋朝时期出现的,做法看似简单,其实也有一定难度。首先要把优质糯米粉压好,然后把芝麻馅放在面团中间,放的位置和数量一定要控制好,芝麻放多了,在煮的时候汤圆的小肚子就会裂开。等放完馅后就要用面团包裹住,把馅当囚犯一样裹在面团里,然后把面团揉得圆圆的,一个汤圆就做成了。

白白胖胖的汤圆很快下锅了,我在一旁馋得口水都流了下来,急忙催着说:“好了没,好了没?”汤圆在锅里一浮一沉,好像在泡温泉。这些“享受者”不久就出锅了,热气腾腾的,怎么不吸引我去“伤害”他们呢?我夹起起一个汤圆塞进嘴里,真烫!咬下一口,嗯,十分Q弹,浓浓的芝麻馅从圆圆的口子里流出来,在舌尖上滚动,这是来自天堂的美味呀!我一下子就把碗里的汤圆吃得一干二净了。

还是妈妈做的汤圆好吃,店里的跟亲手做的比,差十万八千里呢!“能不能再给我一碗?”

借问汤圆何处有?路人就说大宁波。欢迎大家来品尝宁波汤圆!

家乡的美食作文饺子300字 第8篇

早晨,天空晴空万里,阳光照射着我的脸颊,此时我的脸上热乎乎的,很像刚蒸热的小馒头。

此时的我迷迷糊糊地穿好衣服吃完了饭。我走向沙发坐了下来,正要打开电视,从侧面的窗户外射来一缕刺眼的阳光,我忍不住晕了过去,等我再睁开眼睛的时候已经十一点半了,我看看窗户,上面布满了蒸气,我想应该是我刚才晕倒的时候下的雨吧(这只是我的猜测,不一定是真的)。我用手在玻璃窗上摸摸,从手印看得出来,这雨才刚刚下过不久。我从模模糊糊的玻璃窗看见有一户人家正在吃饺子,看样子他们吃得很香呢。

这时,只听门外早已响起脚步声,我来到门前一看,是奶奶回来了。奶奶朝我笑眯眯地说:“今天,买好吃的东西给你吃。”我莫名其妙,每天还不是吃差不多的东西嘛,到底是什么东西呢?我很好奇,自己一定要弄个究竟。

家乡的美食作文饺子300字 第9篇

吃过晚饭写完了作业,我要和弟弟、妹妹、婆婆一起包饺子啦!

饺子面是婆婆提前和(huo)好醒过的,这样饺子皮会更加劲道口感更好。饺子馅是姥爷调制的猪肉韭菜馅的,姥爷说他不用尝,闻一闻就知道咸不咸,这是他的绝技。

准备就绪开始包饺子。擀个圆圆的饺皮,取适量的肉馅放上,再对折饺皮从一边开始捏紧。很快饺子就包好了,我还包了一个形状是飞盘形的饺子,这样包的好处是可以放下很多肉馅。还有元宝形的饺子,这样叉子可以很好的叉中饺子。我们一起包了很多形状的饺子大家都很开心。

饺子是我喜欢吃的美食之一,把饺子沾上的醋,我一下可以吃二十多个。

通过这次包饺子我把饺子包的更好了,下次我还要学会和面、调制肉馅,做个美食小达人。

家乡的美食作文饺子300字 第10篇

今天下午,我和妈妈一起包饺子。

我们开始用填料和面团做饭。我拿起面团,把馅放进面团里,挤了挤,馅就出来了,好像在说:“哎,里面挤,外面好点。”我想:我不会让你把头伸出来的,我会把你放在一些填料上面!想好了再做,但是馅料收起来的时候,很难合上,所以一定要“刷”一下才能完全合上。我想学学我妈妈的包,但是已经太晚了。我妈领先三四个。我想了想,编了一些花样,但是它看起来像一个破草帽的胖娃娃,这就大错特错了。我又做了几个,还是老样子。我看到我妈的饺子像威武的将军,比我的好多倍!它几乎有鲸鱼和蚂蚁那么大。我有点沮丧,但我想:不,自信是成功的秘诀!于是我又做了一个前面有“烂衣服”的。背面很漂亮。嗯,也是我包的饺子中“最好吃”的`。

哎,第一次包饺子的感觉真深刻!通过这件事,我想:以后我会尽量多做家务,减轻家里的负担。

家乡的美食作文饺子300字 第11篇

春节是中国传统节日之一,在大年三十的晚上人们都要吃饺子的习俗。

每到农历正月初一,家家户户都有包饺子。家乡的饺子材料很简单,一共需要四种,分别是:胡萝卜、面粉、水、肉,家乡的饺子多以羊肉馅为主。今天我和奶奶一起包饺子,奶奶先把面倒入盆中,加入水用手反复揉,直到揉光滑为止,再把面搓成长条状,切成片,然后用擀面杖擀成更薄的圆片,最后把用刀剁好的胡萝卜羊肉馅放在饺子皮中间,把馅子用面皮包住,依次捏出褶皱,直到捏紧捏实为止。

饺子包好后,要准备一锅水放在火上,水烧开后下入饺子,在水中反复翻搅,直到饺子鼓成一个小圆包时,就可以出锅了。

装到盘子里后,一股白茫茫的热气飞速冲了出来,那一个个白花花的饺子白如玉,外皮滑滑的,里面的馅子渗出深黄色的油脂,咬上一口外皮,散发出麦子独特的香味,馅子带着胡萝卜微微的甜味,还掺杂着肉的鲜香,吃上一口使人回味无穷。

饺子有多种使用方法,蒸煮煎还可以混在面和汤里吃,典型的就是砂锅饺子面和粉汤饺子。

饺子你美味可口,是春节里的一道美味食品,也是人们心中喜爱的食品,我爱你家乡的饺子。

家乡的美食作文饺子300字 第12篇

我的家乡在客家,是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊,但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。

这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做,那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味,放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单,它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能补身体较虚的人,还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸,但有鲜味。它的汤汁醇厚,鲜嫩润滑,口味十分鲜美。

这道菜据说源于北方饺子,因为南方缺少小麦,所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候,还是*常的时候,它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁,但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。

听完我对酿豆腐的一番介绍,是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝!

家乡的美食作文饺子300字 第13篇

星期天,我妈妈没有去上班。她对我说:“你中午怎么不包饺子?”我的脸上突然爆发出喜悦。说实话,我们好久没包饺子了。

我和妈妈来到菜市场买饺子皮和肉,还有芹菜等材料。这时,妈妈说:“我们去买虾吧!”我疑惑的问妈妈:“妈妈,饺子能包虾吗?”妈妈见我不解,说:“肉包虾更好吃,更好吃。

家里我妈去剁肉,我去洗芹菜洋葱。洗完芹菜和洋葱,我去帮妈妈剥虾。

材料都准备好了,我和妈妈就正式开始包饺子了。我把饺子皮放在手上,用勺子拿了一点馅料,包在中间,再合上,捏紧,就包好了一个饺子。突然,意想不到的事情发生了,我的饺子爆了。“萧乾,你一定陷得太深了。”,我妈赶紧说。我又装了一个,只装了一个小陷阱。小包装,更容易包装。我妈忍不住说:“这是浪费。肉没用完,饺子皮先用完。”听了妈妈的指导,我开始认真包饺子。最后,在我和妈妈的努力下,饺子终于被包好了。

妈妈煮了一些饺子。吃自己做的饺子感觉很开心。

家乡的美食作文饺子300字 第14篇

我的家乡在慈溪,这里有许许多多的美食:甜软柔糯的橘红糕、入口即化的绿豆糕、又香又糯的`豆酥糖在这些传统美食中,我最钟爱的就属豆酥糖。

豆酥糖用一张方正的白纸包着,火柴盒大小,打开来就能看见一堆白色粉末包围着的小硬块,小硬块是我最爱吃的部位,韧韧的,甜甜的,放进嘴里,搞不好还和牙齿粘连在一起,用舌头推也推不下来,等它渐渐地融化,咂着那个味道的过程是我非常享受的。

也有人喜欢把整块豆酥糖放进年糕饺里和着一起吃,这样的吃法是我奶奶的最爱,每次去勺年糕,我奶奶就喜欢带几包豆酥糖过去,请那边的师傅送几块刚出炉的年糕,做成年糕饺分给我们吃,香香甜甜的,美味极了。

你可别小看这包小小的豆酥糖,做工还挺复杂的呢。要做成一包豆酥糖得先把麦芽糖搅拌好,再把麦芽糖和黄豆粉、熟面粉搅拌在一起,把它搓成条,这条放在桌上,远远望去好像是一条悠闲的小白蛇。等成条后,再切成小块,撒上面粉就成了美味的豆酥糖了。

怎么样?对我们家乡的美食感兴趣吗?如果你想饱口福,就来我的家乡慈溪走一趟吧

家乡的美食作文饺子300字 第15篇

我的家乡万荣有许多美食,而我最喜欢的美食就是可乐鸡翅了!

可乐鸡翅的主要原料是可乐和生鸡翅。做之前先在热油锅里加上凉油,爆香葱蒜姜,再加上调料放入鸡翅,倒入适量的可乐,盖上锅盖中火收汁即可。值得注意的是,在做的过程中不可以离开厨房,否则会胡的哦!呵呵。

做好的可乐鸡翅呈焦糖色,味香色亮,汁多肉滑,能叫人“口水流到三千尺”。

据传,最初是一位厨师不小心打翻了可乐瓶,可乐流进一锅正在炖烧的鸡翅中,一款让众多吃货爽翻的佳肴就这样诞生了!

这就是我喜欢的美食——可乐鸡翅,我想你们也会垂涎欲滴的吧,快来我的家乡尝一尝!

家乡的美食作文饺子300字 第16篇

老家揭阳在我看来就是座美食城。

不说别的,就连那普普通通几乎任何人都吃过的肠粉,也给我们用自制的调料做成了口味独特、丰富、鲜美、与众不同的潮州肠粉。而最让我眼红、垂涎三尺的,是那出了名的潮州牛肉丸。

这牛肉丸——正宗!我曾在一个餐馆里见过那里的’厨师做牛肉丸。一盆子的牛肉,用勺子铲出一个乒乓球大小的牛肉丸,再用手加点工,捏圆了,放到温水里。我在旁边的椅子上看着,你要是仔细闻,能闻到那水里散出的淡淡的牛肉香……

这牛肉丸——美味!家里每逢过节,都要痛痛快快地吃上一顿火锅;而每次吃火锅,都少不了那香气浓浓的牛肉丸。说香气浓浓,一点也不过分。煮熟了的牛肉丸,它的香气会从锅里飘上来,飘到每个人的鼻子前,你一闻,全是那牛肉香,会忍不住提筷把锅里的牛肉丸一个个都吃下去。这丸要是入了口,那更是奇妙无比,美味至极。你要是着急,一咬,里面的汁就会喷出来,烫你一口,所以只好放在碗里,粘几下酱料,再慢慢品尝。你会发现满嘴都是那牛肉的香味。

这就是家乡一道独特的美食,也是我最喜欢、每次回老家必吃的一道美食。

家乡的美食作文饺子300字 第17篇

妈妈决定包一些饺子来吃。

妈妈去买了面皮。用上绞肉机,我们终于把肉给搞成肉馅。面皮是中等大小的,十分精致,很圆,不错,这是用机械压成的。

一个大面板,一双筷子,开始包饺子。好好棒的饺子,妈妈包的饺子很漂亮,似乎还发着光,一个又一个。我赞叹于妈妈那精湛的手法,手指灵活的操作着,皮被撑好,夹起,变得鼓鼓的,再一摁,美妙的花边就出来了。一个个摆在面板上,一排排的,铺满了整个板子。

包好,似乎有一些多了,整个满满的,但这并不是什么大问题,水早就煮的冒泡了,蒸气往外飘出去,四处充满了水珠,饺子被倒进锅内,被搅动着,在锅里转动。

过了一会儿,饺子浮了上来,也许是太多了,形成一片饺子的陆地,填满了整个锅面,好像被卡住了。搅动一下,才不卡,又翻起来。

又过了一会儿,饺子出锅了,热腾腾的盛到盘子里。看上去很香,尝了一口,才有一股温暖传了过来,传遍全身,一直在蔓延着。

家乡的美食作文饺子300字 第18篇

我的家乡在江阴,那里的美食特别好吃!

春天,各种野菜是主角。艾草青团,清炒荠菜,马兰拌香干……最有名的就是马兰头香干,野外挖回来的马兰头洗净,煮熟,切碎,配上香干丁,叠在一起就像一个机木,又像一盘沙子洒在地上。

夏天,离不开各色冷饮、瓜果。酸梅汤,绿豆汤,雪梨瓜,西瓜,都是用来降热的。我最爱吃的是西瓜,它的口感非常好,咬一口,又甜又凉爽汁水又多。有时,还会吃到几颗小子,那些小子有的黄,有的黑。有一次,不小心吞了几粒下去,哥哥还开了个玩笑。他说:“你的肚子里会长出很大的西瓜。”当时,我差点吓哭了,三步并作两步,急匆匆的跑到妈妈那儿问:“是不是吃了西瓜子,肚子里就会长出西瓜来?”妈妈笑着说:“当然不会啦,哥哥骗你的!”我气的满脸通红,跑到哥哥那里,跟他结了笔“帐”。

秋天的美食就更多啦!有诱人的大闸蟹,软糯的’重阳糕,鲜嫩的蟛蜞螯……我最喜欢吃的是大闸蟹。

冬天,羊肉汤是我的最爱。在寒风刺骨的天气里,来上一碗热腾腾的羊肉汤,浓白的汤底,撒上几粒翠绿的葱花,瞬间,身体便温暖起来了。

还有很多美食,马蹄酥,拖炉饼,刀鱼馄饨……数不过来了。邀请你,一定来常常!

家乡的美食作文饺子300字 第19篇

我的家乡云南有许多特色美食,云南十八怪、鲜花饼、过桥米线……但令我最喜欢的美食,还要数道口烧鸡。

道口烧鸡是我们家乡特色传统名菜之一,出自河南省滑县的道口镇,是我国的美食特产。

记得有一次,妈妈带我来到一家餐馆,看见了“道口烧鸡”几个字,身子便不由自主地奔了上去,我像一匹饥饿的狼,贪婪地看着开放式厨房,厨师们正在做道口烧鸡。他们先放入一些油,把鸡放进去,然后放入八角、桂皮、鲜味宝、卤料等一些调味包。在烤炉上旋转着烤,半小时后,一只金黄的泛着油光的鸡就烤好了。我眼睛一眨不眨地看着,心里默默的记着做法。厨师将道口烧鸡取下来,我立马央求妈妈上前买了一个,那鲜香的鸡肉味道让我念念不忘。

回宜昌后,吃不到那么正宗的道口烧鸡,但是可以自己尝试着做。我和妈妈按百度上查到的方法,先将一只童子鸡放进一个盆子里,用60到70度的热水烫五分钟左右,洗好后斩掉鸡爪,并在鸡颈上放一根木棒支架,那样,鸡就立体起来了。

把抹好佐料的鸡放进烤箱,眼巴巴地望着鸡的变化,看着那鸡皮慢慢地被热气熏出小泡,好像鱼儿在雨后争相像冒泡一样,皮慢慢变得金黄金黄,十分钟后就能闻到烧鸡特有的香味儿了。那味道起初是飘着的,后来就径直往我的鼻孔里钻,香得我直流口水,恨不得立马就抓起来啃个精光。

终于,美味的烧鸡新鲜出炉了,整个房间都充溢着烧鸡的香味,我忍不住惊叹:“真是此味只应天上有,人间哪得几回尝啊!”

家乡的美食作文饺子300字 第20篇

我想学怎么包饺子,但是我妈说要包饺子就要先做面条。我舀了一大勺面粉,加了些水,慢慢的调好。一开始还比较好。后来面粉像“根”一样粘在我手上,我也摆脱不了。太难受了。我终于化了妆,手上的面粉干了,还有一层白色的“硬甲”。扎针硬不疼。

我开始包饺子,我妈做了个饺子给我看。我像妈妈一样小心翼翼的包着,生怕把什么东西从皮肤里挤出来。

最后包了个饺子。我看着“漂亮”的饺子,举起来给妈妈炫耀。但是,当我很高兴的时候,饺子“帕吉”掉在坚硬的地面上,里面的肉和白菜掉了出来。我看着自己的劳动成果,脸上挂着苦笑,尴尬至极。

后来包的饺子越包越好,连爸爸都分不清哪个是妈妈做的,哪个是我做的。

饺子煮的时间到了,又肥又圆的饺子争先恐后的煮,仿佛在说“我先来,我先来”。饺子的香味飘来,我再也坐不住了。我放下书吃饺子!

家乡的美食作文饺子300字 第21篇

俗话说,民以食为天。说到美食,就不得不提到家乡的特色小吃——擀面皮儿。

擀面皮儿,爽辣可口,柔韧有嚼头。做法其实很简单,先把面皮儿,切成一截一截的,放入一个盆里,放点黄瓜丝、豆芽、香菜,再撒上香喷喷的芝麻,倒入香油、汤汁、调味料,搅拌均匀,一碗香气四溢的擀面皮儿就闪亮登场了,让人不禁垂涎三尺。

我的吃法是很独特的,先倒点儿醋,放在小碗里,然后挑起几根面皮儿,放进碗里,待酸酸的醋浸透了细细的皮,我就把它挑起来吃掉。每次我都闭着眼睛细细品味,这爽滑的面皮儿、汤汁儿在我的口腔弥漫,然后从上哪而下,贯穿了我的整个身体,让人有一种说不出的快感,我砸了几下嘴,伸出舌头,舔舔嘴边的汤汁,真好吃。不一会儿,一碗擀面皮儿就被我这个小馋猫洗劫一空了。

家乡的美食还有不少,你们想来我的家乡做客吗?

家乡的美食作文饺子300字 第22篇

我的家乡在宁波,那里有很多的美食,其中,油炸汤圆就是我最喜爱的一种。

油炸汤圆的做法十分简单,只要先用糯米搓成一个圆球,用手压扁,用大拇指压出一个小坑,放上加了猪油的芝麻,再搓成球,千万不能有一点破裂,不然放入油锅的时候芝麻油就会调皮地流出来。最后要放进油锅里炸,汤圆在油中一浮一浮,还噼啪作响,等汤圆的表面变成金黄色,飘出淡淡焦香时,便可以出锅了。

看着眼前这金黄色的小宝宝,我不禁“口水直流三千尺,疑是银河落九天。”这时,一阵微风吹来,空气中就充满着糯米的清香和芝麻的甜香了。我肚子里的馋虫再也忍不住了,我像一阵风似的拿起筷子夹起一个油炸汤圆放在嘴边轻轻一咬。顿时,香甜的`芝麻就从外酥里嫩的汤圆中缓缓流了出来,浇在我的舌尖上,酥酥的外皮与Q弹的糯米让我回味无穷,我忍着火烫,风卷残云般吃光了其它的油炸汤圆,但依旧意犹未尽,回味无穷。

每逢过年过节,祖母都会亲自做给亲戚们吃,所有的原料都是她亲手做的。我也吃过店里卖的,但是远不及祖母做的好吃。祖母做的油炸汤圆也成了我童年中的美好回忆。

当然宁波的美食还有许多,这令人回味无穷的油炸汤圆只是其中之一,希望你能来宁波品尝一下这舌尖上的美食。(九峰小学汪鑫辰)

家乡的美食作文饺子300字 第23篇

“外婆,我饿了!”中午放学刚跨进门,我就对外婆嚷嚷。“来啦!”外婆微笑着双手捧出一盘我不知名儿的菜,细细观察,它足有一个拳头大小,是由油豆腐果、猪肝、五花肉和笋干用猪小肠捆扎在一起组合而成的,特别要说的是它正散发着阵阵诱人的香气,我凑上上轻轻闻了一下,我肚子里的馋虫一下子被勾出来了,肚子咕咕咕地叫得更厉害了。我忙问外婆:“这是什么呀?”外婆一脸神秘地让我先尝一个试试。我心里嘀咕着,这外婆葫芦里到底卖的是什么药啊,这么神秘兮兮的?

啊!真是太香了!!我再也忍不住那诱人的香味,夹起一个,迫不及待地咬了一大口,啊!金黄的油豆腐果盛满了汤水,软且有嚼劲;猪小肠也充满了嚼劲,但是却更增添了一份油豆腐果没有的细腻感,令人唇齿留香,回味无穷;五花肉虽然入口即化,但吃起来有些肥腻,如果伴着笋干一块儿品尝,就会少一分肥腻,多增添一分清爽。猪肝带着茴香以及汤汁的淡淡的香味,那质嫩爽口的独特味道,令人意犹未尽,还想再尝。

如此美味的食物到底是什么呢?外婆笑眯眯地告诉我:“傻丫头,这就是咱们溧阳的特色美食——扎肝呀!”我恍然大悟:哦,原来我们溧阳不仅有天目湖砂锅鱼头,还有如此美味的扎肝呢!今天真是让我大饱口福喽!饭桌上,外婆又跟我说起这个扎肝的来历,原来它还有一个美丽的故事呢!在很久以前,刚结婚的新女婿在酒席上要被新娘子的亲戚给灌酒,寓意“酒品好人品才好”,而新女婿往往一上来就会被灌醉,这下,新娘子心疼,丈母娘也心疼。于是,不知是溧阳的哪个丈母娘荤素搭配,创造了“扎肝”这道绝世美食,偷偷要求新女婿在喝酒前悄悄吃下一个扎肝,有了这个代表丈母娘心意的美食垫肚,新女婿就更是“千杯不醉,豪情万丈”!这道隐含着浓浓的亲情的美食,就一直流传至今。

说起扎肝的做法,那对我外婆来说,可是小菜一碟儿。首先将五花肉、笋干、猪肝、油豆腐果包好,然后再用猪小肠打一个结,就OK了。接着,再将包好的扎肝放入烧开的水中,放入茴香、桂皮等佐料煮,煮好以后,再倒入酱油、盐烧。等它烧得香飘四溢了,再放入味精,然后就大功告成了。

这就是我们家乡的风味美食——扎肝。你是不是也口水直流了呢?那就来溧阳品尝吧!

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