家乡的麻糖作文600字(汇总50篇作文范文供你参考)

家乡的麻糖作文600字 第1篇

俗话说：“民以食为天，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”

要说我们温州美食，可真是数不胜数啊……

馄饨是我最爱吃美食之一。猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本馅料之选。菜肉大馄饨与鲜肉馄饨曾是上海小吃店基本。我补习班老师跟我说过，馄饨肉是放在搅拌机里先搅一次，然后再放到绞肉机里，再搅一次，这样反复搅后，馄饨那个肉就变得非常烂，所以，馄饨好吃，就是因为它肉香，味美。我还爱吃一样温州美食，那就是松糕。每当秋天快到冬天时，我爷爷就会买松糕给我吃。也每到那时，我一饿，就吃，一饿，就吃。松糕呢又以矮人松糕最为闻名。这矮人松糕实际上就是猪油糯米白糖糕，它所选用全是这一年纯糯米，过水磨成细粉，拌以猪臀尖肥肉丁、桂花与白糖，再炊熟切块。现做现卖矮人松糕，吃起来松软绵糯，甜中有咸，点缀于上面桂花更是让它清香无比。还有啊据说，这“矮人松糕”发明自抗日战争后期，那时有个温州人叫谷进芳，在城区五马街口设摊制作松糕，以用料考究、制作精细出名。因为谷进芳个头矮小，就称他做糕为“矮人松糕”。

温州还有各种美味小吃，如：米面、炒粉干、灯盏糕、鸭舌、鱼饼、江蟹生……

我家乡真美，

不仅有青山与绿水，

还有那唇齿留香美味。

出水芙蓉是馄饨，

芝麻流油是汤圆，

茶山杨梅一串串……

家乡的麻糖作文600字 第2篇

我的家乡在蚌埠，那里有许多的美食：馄饨、烧饼夹里脊、小龙虾……最美味的非元宵莫属。

在我的家乡，有一个非常知名的小吃店——雪园。只要店门开着，每次去的时候，都能看见店门口排着长长的队，人们都是慕名而来的。

在等候的时候，我就喜欢从窗口观看元宵的做法：先把糯米面和好，捏成一个像碗的形状，把调好的馅儿放进去，再把它们搓成球形，让它在沸腾的锅里面舒舒服服地泡上一个热水澡，等它们都浮出水面，白白胖胖的元宵就出锅了。还没等服务员把元宵端到面前，我就已经闻到了元宵的香味了。牙齿先咬开元宵最外的一层，里面的馅儿闪闪发光，十分诱人，味道也香甜软糯。元宵的馅儿有很多：山楂、芝麻、桂花……任你选，吃了一个，还想再吃一个。

这两年，我哥哥在外地上大学。回到家乡的第一件事就是到“雪园”吃上一碗元宵。他说，外地的元宵跟家乡的元宵根本就没法比，既不软糯，馅儿还有点儿发酸，吃了一次，就不想去吃第二次了。我听了以后，看着哥哥狼吞虎咽地吃着元宵，一副心满意足的样子，很为家乡的元宵感到骄傲。

在我的家乡，人们最喜欢的美食就是“雪园”的元宵，每个月至少要吃上一、两次。冬天里吃上几个元宵，喝上一碗热乎乎的元宵汤，那别提有多幸福了。有一次，我在电视上看见主持人在采访“雪园”里的顾客：“元宵的味道如何？”，每一个人的脸上都流露着赞美的神情。

“雪园”的元宵是我们家乡的一项“非物质文化遗产”，我爱家乡的美食！

家乡的麻糖作文600字 第3篇

我的家乡在驻马店。话说在很久很久以前，驻马店是一个很大的驿站，来往的行人都在这里休息。那要拿什么来招待客人呢？那就是胡辣汤——驻马店正宗风味的胡辣汤。

我吃过天津的狗不理包子，太腻了，让人不敢下咽；我吃过四川的辣味火锅，太麻了，让人张不开口；我吃过北京的全聚德烤鸭，太油了，让人吃不下去……但是，唯有我们家乡的胡辣汤，香而不腻，辣而不麻，滑而不油。十里外，光香味就能让人垂涎三尺；眼跟前，看样子就会让人食欲大发；到嘴里，咽下肚，吃了一碗还想吃。

我们这儿的胡辣汤，看着就想吃。玫红色的汤汁，晶莹发亮的粉丝，红褐色的肉块……各个食物搭配在一起，竟变得如此美味！尤其是粉丝，吸收了汤汁，也变得发红，看着满锅的汤，你一定会说：_老板，来一碗胡辣汤。_

胡辣汤不光看着让人想吃，问起来那叫一个香。高汤里带着佐料的辣味，粉丝里含着肉的香味，就是一个盲人，闻着香味也能找着胡辣汤的小吃店，去喝一碗胡辣汤。

吃的东西光好看、好闻怎么行？味道才是关键。胡辣汤的吃法是口味的变化之道，用不同的吃法口味自然也不同。胡辣汤的传统是要稀里糊涂一口气喝下去，不可以挑着吃。这样吃下去，第一感觉就是辣，粉丝也是筋道的，滑进你的肚子里。汤不像羊肉串一样灼喉咙，只是口腔里觉得就是辣，爽！

这就是我们家乡的胡辣汤，怎么样？想吃吗？快来品尝吧！

家乡的麻糖作文600字 第4篇

我的家乡是哈尔滨，那里的特产是天然冰雪。人们用冰和雪创造出美味的食物——冰棒，清凉爽口，易于在口中融化，口味独特。

我父亲和我每次回东北都吃冰棒，它们是我们自己做的。把一块普通的冰放进爷爷自制的木制机器里。不一会儿，一块冰在爷爷手里变成了各种口味的美味冰棒。尤其是当与自制的蓝莓酱混合时，味道更美味。

我们家还会做一种叫做牛奶冰块的美味食物。事实上，它是用奶粉做一个长冰棒，放在冰箱里两个星期，然后拿出来，切成小块，放进一个特殊的容器里，然后你就可以享用它了。冰一放进嘴里，就有一种抽筋的感觉。舌头似乎不再是我的了，但它独特的味道是你不能停止你的嘴。

冰雪带来的美味远不止这些。在哈尔滨，几乎每个家庭都会在节日准备彩色蛋糕。彩色蛋糕是在冰淇淋上涂一层彩色薄膜，使冰淇淋变得五彩缤纷。这部电影必须尽快上映，否则冰淇淋会融化。大多数彩_是由磨碎的红薯和红薯制成的。它们尝起来又凉又冷。

当然，在我的家乡也有温暖的食物，那就是姜丝。将生姜切成丝，倒入少许油，用小火预热，加入姜丝。当你把姜放进锅里的时候，就像爆炸一样。姜的香味立刻被激发出来。虽然这道菜没有冰棍好吃，但在北方寒冷的冬天它会给人们带来温暖。

哈尔滨是一个冰雪的世界，也是一个冰雪美食的城市。我希望你能来哈尔滨体验这种独特的美食。

家乡的麻糖作文600字 第5篇

“侵夜鸾开镜，迎冬雉献裘。从臣皆半醉，天子正无愁。”这是唐代有名诗人，李商隐为我的家乡——，苏州，写的诗。可我的家乡苏州不但景也美，美食也很棒。今天我就为大家介绍几个我平常最喜欢吃的美食。

第1个，生煎包子，生煎包子可以说是我最喜欢吃的包子，几乎每天早上都要吃一笼，底是焦脆的，肉是鲜嫩的，咬开以后里面还有极其鲜美的肉汁，加上豆腐汤，就两个字绝配！

第2个红汤面，这个红汤面可以说是我爸爸最喜欢吃的面了，他的早饭最佳搭档就是红汤面，红汤面的美味不在于面条，而在于那一碗汤，又清又鲜，不像别的汤一样那么油腻，看似是红色的，味道也咸甜咸甜的，十分好吃。每次回家的路上，爸爸总是会跟妈妈讲着他小时候吃的红汤面。

第3个，油爆河虾，是我爷爷和妈妈最喜欢吃的。吃的时候，先嘬一口上面的汤汁，咸咸的。剥开虾的外壳，就露出了雪白的虾肉，吃起来嫩嫩的谈谈的，很有嚼劲。如果炸的好，连壳都可以吃，吃起来又酥又脆，还很补钙呢。

第4个，松鼠桂鱼。这个是我最最喜欢吃的菜了。每次和家里人一起出去吃饭的时候，这道菜总是会出现在我们的餐桌上，那时厨师就是在我们旁边烧菜，我总是会情不自禁的跳下椅子，走到厨师旁边看着桂鱼从青色变成金色。前面的步骤都完了，接下来就到了最重要的步骤了。淋酱汁！零降智可是特别重要的，酱汁不好吃，前面的不知道我就白做了。小时候总是疑惑，鱼头和鱼尾，为什么总是敲得很高呢？现在才知道是面糊和油的功劳。

其实美食并不是指满足人们的口中之欲的，更是人们寄托思乡之情的物品。

家乡的麻糖作文600字 第6篇

家乡，每当我想起你的时候，总是不由得想到那美丽的风景和可口的小吃。尤其是家乡的美食糕、萝卜干、芝麻糖、马蹄酥等，简直让我一想起来就直流口水。

常州最有名的小吃要数糕了，它已经有130余年的历史了。每天早上，我都会看到一些人一边喝着粥，一边啃着糕，吃得津津有味。外地人来常州，都会尝一尝糕，但他们大概不知道“麻糕”究竟是什么点心。其实“麻糕”就是“烧饼”，只不过常州人讲究吃，在麻糕里加的油酥面比较多，是“酥烧饼”，而且比较大，约有180克左右，所以常州糕在外地人眼里就是“加大号的酥烧饼”，可它吃在嘴里却香酥可口，令人回味无穷。

常州还有一个美食，就是萝卜干。来过常州的人会说“常州有一怪，萝卜干作下酒菜。”关于萝卜干还有一个美丽的传说。相传女娲炼七彩神石补天，不小心手指出血，刚巧掉在常州古镇新闸附近的萝卜地里，原本雪白的萝卜染成了红色，从此才有了红萝卜。明朝初年，朱元璋和军师刘伯温来到常州，当他们路过新闸时，深谙风水的_师看到新闸有一股紫气东来，大惊失色，立即耳语朱皇帝，皇帝听了他的分析，便将新闸萝卜干指定为贡品，大量推广。从此新闸萝卜干便成了名牌产品。

当然，除了糕和萝卜干，还有许多美食，我就不在这里一一介绍了，想吃的人，赶紧去南大街双桂坊美食街逛一逛吧。

家乡的麻糖作文600字 第7篇

中国是一个美食的国度，比如北京的烤鸭，上海的蟹壳黄，天津的狗不理包子等等，我的家乡临武也有一种美食特产——临武鸭，它可不是普通的鸭子，是曾经上过央视，走出国门的鸭子哟！

拿起一块袋装临武鸭，首先映入眼帘的便是它那精美的包装，不仅色彩丰富，光是鸭腿就有3种不同的颜色包装；而且品种多样，有鸭脖、鸭肉、鸭翅、鸭脚等等；摸起来软硬适中，边角呈圆弧状，光滑不割手，设计十分的人性化；再来看看它的大小只有半个手掌那么大，十分便于携带，让你走到哪里就能吃到哪里！

打开包装之后，临武鸭那独特浓厚的香辣味就扑鼻而来，令人垂涎三尺。迫不及待地咬上一口，不像其他品种的鸭肉一样硬邦邦的口感，那鲜美的口感和细嫩的皮质，让你的味觉有了全新的体验。如果你是吃不了辣广东人，那你还可以选择原味或者微辣口味；如果你是无辣不欢的四川人，那么恭喜你，从此你再也离不开临武鸭了！

临武鸭的独特口感首先因为它是中国地方麻鸭之首，它的生长周期很长，生长七八十天只有两斤半重。其次临武鸭实行野外放养，养殖地的水源含有硒、锌、钙等微量元素，所以它的肉质更加细嫩鲜美。同时它的生产也十分考究，从养殖到制作再到销售，每道工序都有详细的追踪记录。一道道高标准造就了它的高品质，这不得不让人感叹“桂林山水甲天下，临武山水鸭天下”！

家乡的麻糖作文600字 第8篇

童年是一个港湾，每一个港湾都是花的田野，每束芬芳都能沁人心扉，盛满了姹紫嫣红的花瓣，随着几度潮涨潮落，片片花瓣悄然汇入了记忆的长河。如今每每在童年的港湾里追寻着那飘逝的花瓣时，心中总会涌动着股股眷恋之情。

我的家乡在石庄，吃饺子是我们家乡每年春节的保留节目。

家乡的饺子可丰富了：有猪肉馅的，也有蔬菜馅的……

奶奶可是个包饺子的高手。她把薄薄的饺子皮平放在手上，右手用勺子盛了一勺五颜六色的馅料，铺在饺子的皮的中央，轻轻压平，饺子皮半边沾点水，然后手指熟练地在饺子皮上跳起舞来。几秒钟后，一个拥有美丽花边的半圆形的饺子就在奶奶手上诞生了。邻居主妇常常和奶奶一起包饺子，说是要学习学习，然而心灵手巧的阿姨们不管怎么学，也不像奶奶能把饺子包的那么玲珑。

熟透的饺子，皮是透明的，能够看见里面的馅料、香气扑鼻而来，让人一闻，香气早已流下三千尺。轻轻一咬，鲜美的馅料满嘴都是，加上肉的鲜，玉米的脆，韭菜的香，蘑菇的软和那甘甜可口的馅料，让你恨不得一大锅一口气咽下肚去。

吃饱了饺子，左邻右舍坐在一起拿出了珍藏的好茶，围坐在茶几前喝上一口清香的功夫茶，聊聊天，真是一种极大的享受。

现在童年生活早已过去，眨眼间我已经十一岁了，家乡的饺子也不再多，因为没有左邻右舍的“你的送我一碗，我的送你一碟”，没了左邻右舍一起包饺子的情景，也没有一起吃饺子，喝功夫茶的享受。春节时无疑多了一分孤独，少了一分邻里间的热情。

怀念家乡的饺子，怀念家的春节。

家乡的麻糖作文600字 第9篇

一提起太仓，就会联想到名闻遐迩，声誉卓著的太仓特产—肉松。

说到肉松还有这么一个传说：相传在清朝同治年间，太仓厨师倪德在外地帮厨。一天他在给东家烧红烧肉时，由于疲劳过度火苗过旺，肉被煮烂掉了肥瘦脱离，形状变得很不好看，他心里十分紧张，生怕被东家开除，于是他就把肉里的汁和水挤干，把肉剁碎，然后放入调料再烧过了一会肉的颜色变成黄色了，倪德一闻一股香味扑鼻而来他立即把菜盛到碗盆里，他用筷子夹了一点放入嘴里，这东西入口即化很好吃，倪德端着这碗菜给客人吃，客人吃后无人不啧啧赞叹，东家听后很开心，问倪德这菜叫什么，倪德想了一会说：“这菜叫肉松。”后来富家人家摆宴都会请倪德去烧肉松。

太仓肉松，以猪后臀尖精肉为基本的原料，必须经切条、煮松、炒松、搓松四道工序才能制成。烧肉松时，用酱油、冰糖、鲜姜、茴香、黄酒为佐料，以大火炖烂 ，再以小火把汁挤掉，炒干后人工揉搓成细纤维状，这样肉松就制成了。

太仓牌肉松还曾在1892年、1893年、1894年三次获得江苏省著名商标。1984年、1988年连续被我国商业部门评为优质食品。1988年又获得首届中国食品博览会金奖、全国优质保健产品金鹤杯奖。

太仓从古至今以江南鱼米之乡著称，特产以太仓肉松著名，太仓肉松是传统特色食品中一朵奇葩，请大家去品尝。

家乡的麻糖作文600字 第10篇

我的老家在汕头，那里的风味小吃很多，有牛肉丸，蚝烙，无米粿等等，但让我最爱的要数肠粉了，那种美味让人一想起就要流口水。

行走在汕头的大街小巷，不一会就会有一家肠粉店，透过那层层弥漫于空中香飘飘的雾气，一家热气腾腾的肠粉店就会突然出现在你的面前。师傅将磨好的米浆浇在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上馅料，卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。馅料上，主要用白菜丝、猪肉末、香菇、鸡蛋，再撒上潮汕土特产菜脯粒，肠粉卷好后，也淋上潮汕人喜爱的花生酱、蒜香酱、卤味酱等等等，由于味道鲜美，让我百吃不厌。

去年，我们一家在外地旅游，我的肚子便叫了起来，前面街上的小巷里正不断飘出白雾，我立马驻足，伸长脖子，口水在喉咙里打转。妈妈知道我好这口“馋猫，去吧，人未到家，先让你解个馋！”

“那我就不客气啦！”走进小店找了个位置和妈妈相向而坐。只见师傅在铁皮盘里涮上油，上米浆，放配料，进蒸柜，一分钟左右，肠粉出柜，用铲子把肠粉从后铲起，卷成长条，切断上碟，再在上面倒上一点配料，鲜香扑鼻。看着眼前香喷喷的美味，我迫不及待夹了一块，蘸上配料，放入嘴中，软润爽滑，满嘴生香，回味无穷。

肠粉这种小吃现在在外地也可以买到，但味道都难以还原潮汕的那个味道。寻寻觅觅，终于等到你，却没有家乡那种特别正宗的味道。因此，我特别喜爱家乡的小吃。

家乡的麻糖作文600字 第11篇

我的家乡在宁波，那里有许多的美食，比如令人垂涎欲滴的汤圆，名扬宁波的“三臭”，而我最喜欢虾腊年糕。

古时候年糕是祭品，因为是由糯米或者粳米制成的，所以叫做“粘糕”。又因为有“万事如意年年高”的意思，所以后来大家索性叫这种食物为“年糕”。

在宁波市白峰镇虾腊村，那里的人们从小是吃年糕长大的，对年糕特别地喜欢，我也对那里的年糕情有独钟。当地做年糕比较讲究，有很多的要求。虾腊年糕主要使用的是水粉，其实干粉更为简单，水粉会出现很多道程序，磨出来以后要压榨，把水分压干，然后装到饭锅里去蒸，蒸熟后，使用石桕捣。

捣年糕的环节最为重要，如果捣得很随意，那么这个年糕吃起来口感也会很差。所以捣年糕关系着年糕味道的好坏。

年糕的种类有很多，青团年糕、高粱年糕、桂花年糕……我最喜欢的是玉米年糕，年糕有了玉米的点缀，年糕就会变得色香味俱全，一口咬下去，既有玉米的香甜，又有年糕的甜糯，简直就是人间美味啊！让人吃一口还想再吃，吃完后嘴里还有甜甜的味道，简直就是人间美味啊！

宁波人吃年糕的方式也有很多，炸年糕、煮年糕，最受人们欢迎的应该就是螃蟹炒年糕了，每每提到它，我总会直咽口水。

说到这，你肚子里的馋虫是不是已经蠢蠢欲动了？十分欢迎大家来宁波品尝虾腊年糕。

家乡的麻糖作文600字 第12篇

“心口呀莫要这么厉害地跳，灰尘呀莫把我的眼睛挡住了……手抓黄土我不放，紧紧儿贴在心窝上。”陕北是革命的象征，陕北人刚强的意志更让人记忆犹新，而最让人难以忘怀的便是陕北的美食。

说起陕北的美食，第一个想到的便是铁锅炖羊肉，羊肉的膻味儿，到陕北便会不攻自破了。无论味儿多大多膻，多让人崩溃，经过陕北人精细的加工，高汤的熬制以及他们自带的执着气息，都让羊肉瑟瑟发抖。蜜汁熬过后的羊肉，端到餐桌上来的，第一眼不是烧得黑黝黝的铁锅，而是白色的雾气。那气中还带着羊肉的鲜香，轻轻的闻一下，口水便会不自觉的流出，夹起一块，细细观赏，白里透紫，香里透鲜，并不华丽的色彩，但那种美味，让人欲罢不能。最鲜的，便是羊肉从口腔滑入咽喉的感觉，妙啊、妙啊！

虽说陕北是刚强豪迈的代表，但是即使是这样的陕北，也不免有种柔情，这便是子长煎饼，子长煎饼与普通的煎饼不同，是拿面皮蒸好，又薄又筋道，再来点土豆丝等配菜，只放一点，卷起来跟一根手指差不多粗细，一盘大概放七八条，再洒上酱汁，筋道的面皮，滑溜溜的土豆丝，再加上酱汁的香辣，是传统的美味。素的平凡，素的真实，素的好柔情。

陕北，一个吃着羊肉，喝着小酒，也不忘来一盆子长煎饼的地方；陕北人民，是粗中有细，柔中有美，刚中有柔的好汉。

家乡的麻糖作文600字 第13篇

“立了秋，把扇丢。二八月，乱穿衣。”金秋十月，丝丝寒意袭来，石浦人的餐桌上又添一道时令菜：它就是与阳澄湖大闸蟹遥相呼应的堪称昆山“东西双鲜”的石浦羊肉。

石浦羊肉的吃法与北方整吃不同，把羊肉、羊舌、羊眼、羊肝、羊血等所有附件做成一道道精美菜肴：红烧羊肉肉嫩滋补，白切羊肉清香味美，羊血汤更是香气扑鼻、鲜美异常……

白切羊肉是我爷爷的拿手好菜：买20斤山羊后腿肉，先焯一下水，接着将焯水后的羊腿、生姜片连同两张鲜桔橘子皮一同放入锅中用小火慢慢烧上两个半小时，随后捞起已经酥嫩的羊腿把骨头拆掉，放在盆里等待羊肉冷却后，再用保鲜膜将羊腿肉包好，用黄沙袋子将多余的水分压出，最后，放入冰箱保鲜冷藏，吃的时候切成小片即可。

晚饭时间，我夹起一片白切羊肉仔细端详：薄薄的羊肉在灯光下晶莹剔透甚是好看，羊皮下面是纹路细腻的瘦肉，一点肥的都没有；凑近一闻，是橘子的清香味，爷爷说用橘子皮去除羊膻味是最好的；蘸上自家调制的蘸料，送入嘴中：甘甜、清香、鲜美、酥嫩……那种入口即化的鲜美味道是很难用文字形容的。

餐桌上，爷爷还给我讲起了石浦白切羊肉的一段佳话：相传石浦的第一位状元——卫泾入朝为官后，对当时朝廷的黑暗感到不满，便辞官回乡了，但他并没有因此而绝望，而是蛰伏九年后重新出仕。家乡人对这个大才子十分崇敬，这让卫泾感到些许安慰，于是将自己在北方常吃的白切羊肉带回了家乡，引来了一阵风潮。

一片小小的羊肉，不仅味美滋补，更象征了石浦状元卫泾清正廉洁的美好品质，几百年来备受石浦人的喜爱，如今它已幻化成石浦人乡愁的一部分，是入秋后餐桌上不可缺失的一部分。

家乡的麻糖作文600字 第14篇

俗话说得好：“好吃不过饺子”这句话用在我们家乡的饺子一点也不夸张。

饺子的制作方法虽然看起来很简单，但实际非常复杂。

制作饺子时和面最重要，一定要有面粉在盆子里发酵一上午的新鲜面来活。和面的时候一定要注意劲道，不能太柔，也不能太刚，要刚中带柔，这样和出的面才好吃。然后在把面团和成粗的长条形，像一条蛇一样，再均匀地把它切成许多小结。然后就是擀面皮，在每个刚切好的小节上，用手按一下，让它变得扁扁的再擀。

擀面皮的时候，擀面杖一定要旋转着擀，要不就会擀的不均匀，皮厚的话会不好吃，皮薄的话会烂掉，所以一定要让面皮受力均匀。还有就是擀面皮时一定要赶一会儿撒一下面粉，否则会让面皮粘的擀面杖上。

然后就是剁馅，肉馅儿也要选新鲜的，选肉的时候肉不能太肥，也不能太瘦，要不的话吃着会很腻。蔬菜的话也要新鲜的才好吃。然后把菜和肉混到一起剁，必须要剁成末，再把它们都放在盆里，稍微加一点酱油和盐。

然后就是包馅，包馅很简单，不过有一点要注意，就是封皮的时候，一定要捏紧，要不放在锅里煮的时候会烂掉。按我家的习惯，饺子在锅里煮四滚儿就行了。出锅以后一定要立马吃，不然的话，不仅会变味，还会让饺子粘在一起。吃饺子的时候可以陪一些醋，生抽和腊八蒜，味道会更佳哦。

“大寒小寒，吃饺子过年。”在我们家乡吃过年必须吃饺子。一定要吃自己就要亲手做的饺子，这样才有年味。我爱我家乡的饺子。

家乡的麻糖作文600字 第15篇

武威是我的家乡，这里有许多民间小吃，如“三套车”、米汤油馓子、郭凉面、吉面皮、丁包子、柴家臊子面等等。这些小吃都非常有名，它们各有各的风味，吃了让人回味无穷、难以忘怀。最有特色的就要数“三套车了”。

许多游客听说了“三套车”这个名字都很惊奇：“车，怎么能吃，不可能吧。”小时候我听爸爸说要带去我吃三套车，我心想：“什么车还能吃啊？爸爸不会开玩笑吧。”后来我才知道这是一种特色的民间小吃。

来到北关市场，有好多热情的店主在门口吆喝，但爸爸却熟门熟路的把我们带进一个姓孙的店主人家坐了下来。过了不一会儿，来了一位阿姨让我们点肉和面，并为我们倒满枣红色的茯茶水后就提着茶壶走了。我看到杯子底部有一层白砂糖，心想：“里面有白砂糖，应该会非常甜吧。”我迫不及待地端起杯子，拿到嘴边，小心翼翼的喝了起来，生怕被烫下。一杯茶还没下肚，三碗热腾腾的行面和一盘香喷喷的卤肉就摆在了我们的面前。行面的下面有卤汤，上面有许多切成丝的萝卜和绿菜，还有一小团辣子。卤肉放在一个圆盘子里，上面放着一小撮切成丝的青辣椒。我带着好奇心一边吃着一边喝着，啊，确实很美味，也嚷嚷着让爸爸告诉我这三套车名字的由来。传说三套车是古时候的一位神厨用独家秘方做出了一种卤肉，再用祁连山的名贵药材和黄娘娘台的圣水做出了茯茶水，最后加上当时特色的行面，简直就是完美的搭配。刚好左宗棠左将军路过凉州，他吃了这行面、卤肉，喝过那茯茶后连声赞叹，视为人间美味，便美其名为三套车。

这吃着有味、喝着爽口的美味佳肴，实在是一种享受，怪不得这个市场总是热闹非凡呢。我爱我的家乡，更爱我家乡的名优小吃。

家乡的麻糖作文600字 第16篇

家乡的美食我的家乡在广西，要说到美食啊，那还真不少呢！南宁的老友粉；梧州的龟苓膏；桂林的米粉；贺州的田螺煲；柳州的螺蛳粉……数不胜数，我只能用一个字来形容它们——香！

老友粉是我的最爱，我妈妈从小吃到大，我们俩都百吃不厌呢。老友粉味道那叫一个赞，看相也不差——晶莹剔透的面条浸在洒满葱花的汤水里，绿绿的香菜伴着一粒粒饱满的花生夹在里面，姜丝和蒜末藏在它们下面，别说是吃上一碗，就是看上一眼都叫人垂涎欲滴了。

老友粉的做法很简单；先起油锅放姜丝、蒜末、豆鼓茸炝炒，炒出香味后就把调好味的牛肉片倒进去翻炒，直到变身为止，然后加入酸笋炒一会儿。接着加入高汤或水烧开，把湿面放进去，捞散后加青菜，煮开后捞出来，撒上葱花，喜欢吃辣的客人就叫上一勺辣椒油或胡椒粉，喜欢吃酸的客人还可以倒上一勺米醋。这样，一碗色香味俱全的老友粉就做成

听我妈妈说，老友粉已经有上百年历史了，它还有一个起源故事呢；有一位满头白发的老翁每天光顾周记茶馆喝茶，跟周记茶馆的老板关系很好，两人很聊得来，时时扯家常，开玩笑。有一天，老翁因为感冒而没有去周记茶馆，周记茶馆的老板就用精致面条、佐料一爆香的蒜末、豆鼓、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成了一碗香味扑鼻的面条，送给这位老翁吃。老翁趁热后出了一身的汗，后背都湿了，豆大的汗滴从他的头上往下流。之后他病状减轻，感冒都好了。因此，此面就定名为老友粉。老友粉开胃驱寒，深受食客们的喜爱而经久不衰。

每次吃完老友粉后的我还会情不自禁地咂咂嘴，还想再吃上一碗，可是肚子的内存已经不够了呀……我只能眼睁睁地看着别人津津有味地吃着面，心里真不是滋味……

听了我的介绍，想必同学们已经口水直流三千尺了吧，心动不如行动，赶快行动吧。

家乡的麻糖作文600字 第17篇

今天给奶奶打电话，问她茄子酱怎么做。我自己试过，很成功。我尝到了家乡的味道。我似乎回到了过去，回到了熟悉的地方。

当我和别人谈论我的家乡时，我通常会介绍我家乡的美食，比如《宫中皇后》和黑龙江的炸猪排。但是，有一些我很少向人提起的美食。最正宗的应该是奶奶的酱茄子和手工面。酱茄子今天终于拿到奶奶传了，现在怀念手工面。奶奶做的手工面很浓很浓，加上东北特有的酸菜肉末，那叫一个过瘾。一般我们叫“两碗”，我能吃两碗。家乡的冬天时间很长，所以酸菜是冬季菜肴中必不可少的。几乎很多家庭都有自己的酸菜缸和大石头。但是酸菜在不同的家里腌制，味道也不一样，所以有奶奶手工面的独特味道。现在无论什么时候想在盘锦吃手工面，都会自己或者和好朋友去一家叫“老味”的面馆，每次都会点一碗酸菜肉丝面。但是，这个家里的酸菜没有家乡的味道，却有一种久违的感觉，所以几乎成了我的“老地方”。

说到酱茄子，现在觉得嘴里有种奇妙的感觉。在家乡的夏天，我记得最便宜的两种蔬菜：茄子和豆子。我的印象大概是93年和94年。茄子应该7毛钱一斤左右，豆子稍微贵一点。可以说每年夏天伴随的蔬菜最多的就是茄子和豆类。当时爸爸有一道很受欢迎的菜，但是很好吃。他把茄子煮熟，直接和酱油、蒜末一起吃。客观来说，我妈做的菜很一般，茄子豆子基本都是在她手里炖的。但是一到外婆家，我就可以吃到她做的酱茄子了。这个味道真的很好吃，所以我特意吃了一下。

家乡的麻糖作文600字 第18篇

我的家乡是被称之为“风筝之都”的潍坊，虽说不是大城市，但是，有几个特色小吃，却是让人吃了回味无穷。

先介绍一下潍县萝卜吧。有句话几乎无人不知，无人不晓，那便是“台湾的苹果莱阳的梨，都赶不上潍坊的萝卜皮”。潍坊的萝卜外表翠绿，切开之后，里面的肉晶莹剔透，最中间似那钻石的晶莹和雪白，往外散开，却又似那翡翠的剔透和天然的绿。拿起一片，轻轻咬一口，细细品尝，先是一股甘甜的味道，慢慢嚼动，不一会儿，一阵微辣的感觉刺激着你的味蕾，沁人心脾，清凉的水汁通至五脏六腑，让人感觉清脆可口。

排列在第二位的是肉火烧。听妈妈说，我从小就爱吃肉火烧，在妈妈肚子里的时候，就逼的妈妈几乎顿顿吃肉火烧，好摄取营养。哼，难不成，我刚出生就吃着肉火烧？其实，我爱吃肉火烧也是有原因的。小时候，有一次我玩累了，和奶奶跑到一家肉火烧店里，吃了一次肉火烧，没想到，我竟然爱上吃肉火烧了。那肉火烧的做法，先是把馅料放到面上，压成一个面饼，再放到专门的烤炉上，人们一边转，一边铲出来看看是否熟了，用不了十分钟，一个香脆可口的肉火烧出来啦！烤好的肉火烧，外焦里嫩，外皮十分香脆，再渗出一点点油来，看起来更加美味，里面的馅也是精心调制的。咬一口，一点汁溅到你的嘴上，外皮“嘎吱”的响着，十分美味，再配上一碗热热的、微咸的豆腐脑，简直就是一对完美搭档，吃完之后，会让人感到回味无穷，让人忍不住多吃几个。

其次，便是远近闻名的朝天锅了。先是把菜、肉放到大锅里煮熟，再放上自己喜欢的调料，用特制的饼卷起来，就成了一个美味的朝天锅了。

这就是我家乡的特色小吃，色味双全的特色小吃。

家乡的麻糖作文600字 第19篇

我的家乡——美丽的江边城市黄石的土特产很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的劲酒、地瓜干……最有名的要算黄石港饼了。“不登矿山非好汉，不吃港饼真遗憾”，提起黄石港饼，我们黄石人都会竖起大拇指的!

黄石港饼虽然远近闻名，但乍一看，不过是几块硬邦邦的干饼子罢了，没啥特别之处。可这样想，你就大错特错了。轻轻剥开包装纸，圆圆的黄石港饼露了出来。咬上一口，一股沁人心脾的香味立刻飘散开来，一个劲儿地往你鼻子里钻。只见港饼里面是一团浅黑、略带一点绿色的饼馅，外层是薄薄的面粉“壳”，表面再裹上黑芝麻，真是外酥里嫩。糖馅的浓香，加上面壳的清香，外带芝麻粒的幽香，真是让人垂涎三尺。

今天爸爸妈妈带我一起购置食品，我又恳求他们买港饼吃。我拿着港饼送到嘴边咬了一大口，然后在嘴里细细品味。“嗯，真好吃!”我刚把一块港饼咽下肚，就不由自主地赞叹到。两块，三块……一会，半盒港饼已经被我一扫而光。吃完半天，依然唇齿留香，回味无穷。

看着我的馋样儿，爸爸乐呵呵地对我说：“想不想再来几块?”

“当然想，可惜肚子装不下了。”我有点儿恬不知耻的样子。

听到这里爸爸妈妈都哈哈大笑。虽说吃不下饼儿了，可望着那半盒剩下的港饼，我还是口水往下流。

我爱家乡的风土人情，也爱家乡的土特产——黄石港饼!

家乡的麻糖作文600字 第20篇

“我们去吃肉夹馍！”“好！”每次我发出这样的号令，妈妈总是爽快的答应。因为每一个周末我总是缠着妈妈带我去吃。

走在街上，忽然被一股香味而吸引，这香味浓而不刺鼻，淡而不失它的醇香。这是什么味儿？我跑过去，哦是肉夹馍。只见它烤的金黄金黄里边夹着褐色的肉沫绿色的生菜。十分好看，它们一个个排在桌上，一行行，一列列，像一个个马上要被检阅的士兵。

我实在忍不住这诱人的香味，口水早已流下了三千尺。我迫不及待的买了一个，顾不上什么淑女形象张开口咬下肉最多的那一块。“天哪！怎么这茉么烫，我的小舌头！”我不停的扇着被烫了的舌头，那样子可真狼狈。妈妈笑了笑说：“你这个小馋猫，吃肉夹馍要慢慢吃，急什么？又没人和你抢！”听了妈妈的话，我若有所悟的点了点头，开始慢慢吃，细细嚼。刚咬下第一口，酥脆爽口的馍加上肉汁，刺激了我的味蕾，肉肥而不腻，瘦而不柴，第二口生菜伴着肉一起投入口中，顿时一股菜的鲜味使得肉不但不腻，反而有一种妙不可言的感觉涌上心头!让人吃了第一口还想吃第二口，我狼吐虎咽不一会儿这个肉夹馍就被我“消灭”掉了。

肉夹馍不仅好吃，做法也十分简单。

先和面做成饼状，放入一个盆形大小的火炉中，切记烤的时间不能太长，否则会烤焦，也不能太短，否则会烤不熟。在烤的期间，我们可以把煮好的猪肉切成肉沫，把生菜切成块或还可以切一些蔬菜等。馍烤熟后，在侧面用刀划一个口子，最后，放入事先切好的肉沫及其它配菜，喜欢吃辣椒的客人还可以放入少许青椒。这样一个色香味俱全的肉夹馍就做好了。

这就是被称为“中式汉堡”的肉夹馍，也是我家乡的美食。你的家乡美食是什么？一起分享分享吧！

家乡的麻糖作文600字 第21篇

我的家乡在温州，那是个有数不胜数的小吃汇集的地方。有金灿灿的灯盏糕;有香甜可口的双炊糕;有“长人”的馄饨;有“矮人”的松糕;又美味的鸭舌等等，都让人口水垂涎三尺呢!其中我最喜欢的就是猪油糕和鸭舌了!

鸭舌，他最受温州人以及国外华侨的喜爱了。说起它，还有个故事哩!在很久以前，温洲水道纵横，水上处处都是鸭子贯穿着一条又一条的街，聪明的温州人便想:能不能把鸭子的舌头摘下来做成美食呢?然后之后的温州人的子子孙孙就传承了祖先留下来的美食几千年了。鸭舌是由将有泡制而成的，咬一口，满嘴都是酱油浓郁的香味，肉仿佛入口即化，回味甘甜，又有嚼劲。它的外表是酱油的颜色，黄灿灿得让人食欲大开。每年的团圆饭，家家户户的餐桌上都少不了这道菜。

我不仅喜欢吃鸭舌，还喜欢吃猪油糕。猪油糕，顾名思义，就是用香喷喷的猪油炸成的糕。这其实是一个糯米团，把它摊成薄薄的，放到锅里时，那白白的油立刻凝漫在锅里了，再把糯米团放进去，开炸。糯米团呈椭圆形，中间有个旋窝，颜色黑的是豆沙，颜色红的是红糖。不一会儿，店家就把它夹起来用竹叶包裹着一半给你，猪油，黄油油了，咬一口，甜甜的豆沙，扑在舌苔上，糯米一点儿都不腻，反而十分有弹性，回味无穷，豆沙的香味一直在口腔中缠绕呢!让人吃了一口，还想吃一口。温州的大街小巷有分布着他的身影哦!有事你排队都买不到哩!

温州的小吃还有很多，正是吃个三天三夜也吃不完呢!如果你能来温州，我就可以为你带路呦!

家乡的麻糖作文600字 第22篇

我的家乡在山东省东明县，那里风景宜人，民风淳朴，家乡的美食也是一绝，有王炳乾的牛肉，靳家粉肚，东明集的大西瓜，家喻户晓的西瓜酱……真是数不胜数。不过我更喜欢家乡的西瓜酱。

家乡的西瓜酱曾上过《舌尖上的中国》，可想而知多有名吧！每天的吃客都络绎不绝。西瓜酱不仅味道鲜美，看相也不差。光滑而又不腻的油浇在上面，一粒粒金黄色的大豆伴着一颗颗白嫩的花生，又黑又亮的花椒籽散落其间，如果想让西瓜酱更加美味，加上适量的大葱是最好的选择。做好之后真是令人垂涎三尺！

其实西瓜酱的做法很简单：每年七月下旬，西瓜大量上市的时候，将黄豆挑选后洗干净，在大锅里煮至八分熟，用一个竹帘或凉席均匀摊开，上盖纱布（温暖、弱光下自然发酵，约7——10天后，豆粒上密生1——2cm长白色菌丝），让每粒黄豆都长出一层土黄色醭。先将西瓜去皮抓碎，姜切片，煮开盐水后加黄豆、姜再烧开一次，冷却后加西瓜入缸发酵。在城市里，也可以用广口的玻璃瓶，瓶口用洁净的纱布密封以利透气。每天早晚用筷子上下搅拌，充分发酵，半个月后酱体不再产生泡沫时可加入姜丝，一个月后酱香浓郁即可食用。食用之前盛出适量，在锅里大火过一下油，喜欢吃辣的还可以浇上一些红红的辣椒油，一碗色香味俱全的西瓜酱就做成了。

吃西瓜酱时我喜欢用馒头夹住一些后大口吃或用馒头沾着吃。有一次我吃西瓜酱时用馒头夹住一些后大口地吃起来，结果油流满了我的嘴角。从此，我给西瓜酱起了一个别名——“满嘴油”。

听了我的介绍，你是不是已经迫不及待地想来尝一尝这美味佳肴了？

家乡的麻糖作文600字 第23篇

酥肉是我家乡一道特色美食。到了揭阳如不品尝一块香味扑鼻、酥酥脆脆的酥肉，就像到了长沙不吃一回正宗的臭豆腐，到了北京不去全聚德尝一尝烤鸭，到了新疆不吃烤羊肉一样遗憾，如入宝山空手而归。

制作酥肉之前要先准备馅料、瘦肉、油、米浆等，馅料可以是笋、包菜、韭菜或香芋，再添上一点胡萝卜丝、豌豆、五香粉搅拌而成。

酥肉当数埔田酥肉最为出名。只见老师傅先把油和锅铲一起加热，接着在锅铲上匀均地浇上一层米浆，放上早已准备好的馅料，夹一块腌制好的瘦肉放到馅料上，最后浇上米浆，放入油中。过一会儿，他轻轻一抖锅铲，酥肉便脱落下来，最后酥肉炸熟浮起时，老师傅把它们一一捞起，放在盘中，一道具有潮汕风味的特色美食就可端上桌了。酥肉，搭配早已准备好的酱料，可以是醋或辣椒酱，便可以开吃了，吃起来松脆爽口，令人回味无穷。

每次来到外婆家，我总会缠着外婆带着我到邻村那家远近闻名的小吃店吃上几块令人垂涎欲滴的酥肉。热气腾腾的酥肉刚端上桌，我便迫不及待地拿起一块金黄色酥肉，那香气直往我鼻子里钻，轻轻地咬上一口，外酥里嫩，外皮酥酥脆脆，有饼干的香味。肉馅是菜与肉混合的香味，那香味，在舌头上游荡，在口腔内跳舞。我等不及细嚼，它们便从食道像坐滑梯一般滑了下去，顿时好像一只只顽皮的小精灵在给食道按摩。我直到肚子感觉撑了，可嘴巴还停不住。食毕，余味犹存，回味悠长。

我爱家乡的美食，但最爱这外酥里嫩的酥肉。我觉得任何美食都不能与这看起来普通吃起来令人回味无穷的酥肉相媲美。如果你有时间来揭阳游玩，怎能不来尝一尝这远近闻名的埔田酥肉呢？

家乡的麻糖作文600字 第24篇

你知道我家乡的特色美食吗？那就是萝卜饺子。

今天我向你介绍介绍它，它是用米浆和萝卜丝做成的。一大盆米浆，配上萝卜丝和香菜以及各种佐料，放在像月牙铲一样的模具上，再放进油锅里炸至金黄，一股香味扑鼻而来，食客们便忍不住咽了咽口水。

萝卜饺子在宜昌是很受欢迎的，因为他是这儿的特色小吃，月牙形外表很可爱，颜色有点金黄，刚出锅时热乎乎的，面粉拌着萝卜丝的香味飘向四面八方，味道会有一点辣，因为宜昌人偏爱吃辣。在冷风吹得人瑟瑟发抖时吃一个热乎乎的萝卜饺子，便会全身冒汗，神清气爽。

食客们的吃相可更是别具一格了，萝卜饺子刚一出锅就有许许多多的人排队来买。不过心急可吃不了热萝卜饺子，刚拿起就往嘴里送，一定会被高温的萝卜丝烫到。记得我去买萝卜饺子的时候，一边排队一边看人们迫不及待地吃，被烫到的表情和吃相，常常会忍俊不禁。

终于买到了一个，放到口边，香味扑鼻。捧着热乎乎的萝卜饺子，慢慢地咬一口，外皮非常的酥脆，再咬一口，萝卜丝就出来了。虽然萝卜丝被油给炸过，但还是脆的，你一口一口慢慢吃，浑身便有了热量，萝卜丝的辣味在嘴里蔓延，让人回味无穷。

我家乡的特色美食——萝卜饺子，远近闻名，美味可口，你想不想吃？如果你来宜昌，一定要尝尝本地最美味最正宗的萝卜饺子。

家乡的麻糖作文600字 第25篇

说起家乡的美味，我不由自主地想起了臭干，倒不是嘴巴管不住，而是鼻子一闻，就不由自主地走到摊前，掏腰包买点，下面让我来介绍吧。

首先是外表。只见它一身金黄，像块金子似的，被剪成三角形，静静地装在袋子里，汤不停地冒热气，香气四溢。

说起臭干，我们还有一个故事呢。那天，我和妈妈去了一家小店，想买些凉皮，但凉皮卖完了，店里的老板娘问妈妈要不要买点臭干，说也十分好吃，于是妈妈就买了点。只见一个个又白又黑的臭干在空中做了个360度旋转的动作，就掉进滚烫的热汤里，“噼里啪啦”的声音从油锅里传出，只见臭干在油锅里洗澡，脱去了它黑白相间的外衣，换上了富丽堂皇的大衣，摇身一变，从原来看着就要吐的穷人变成了人见人爱的高富帅。随后被捞上来，只见剪刀“咔嚓咔嚓”地咬着臭干，臭干被咬成三角形的碎片，躺在碗里，汤向它涌来，配料不停地向它体内入侵。它身上花花绿绿，虾皮也陪着它，它洋洋得意地傲视着周围的一切。

我忍不住开始品尝。我先喝了一碗汤，再夹了一块臭干，放入嘴里的那一刻，我仿佛进入了人间天堂。可以用“口水直流三千尺，疑是银河落九天。”和“口水三千大，美食一小口。”来形容，此时此刻，我感觉到了人生高峰。等我缓过神来，妈妈都吃了三口了，赞不绝口。吃臭干后最让人享受的，是那留在齿间的香气，总让人忍不住再吃一口，我才吃了五块，满嘴的香气就化作一屋的香气。吃完，香飘十里，因为吃上一口，香气就随着空气扩散开来。

欢迎各位来品尝，千万别多吃噢。

家乡的麻糖作文600字 第26篇

每年的五到八月是宁波地区的禁渔期，过了禁渔期的时候，家家户户的餐桌上就都会有各种各样的海鲜，其中我最喜欢吃的就是爸爸做的螃蟹炒年糕。

螃蟹炒年糕的做法很简单，但对食材的要求很高，第一要选择上好的虾腊年糕，第二要选择肥美肉多的螃蟹，这样做出来的才好吃。选好食材，爸爸就开始大展厨艺了，只见他先把锅烧热，然后倒入油，与此同时把三四块年糕切成细条状，等油沸腾后再把已经备好了的年糕倒入锅中。趁这个空档把螃蟹切成几块，年糕炒到半生半熟后就可以把螃蟹倒进锅里啦。等他们发出沙沙的响声，炒至金黄焦脆，加一点酱油就可以盛出来啦！就这样，一盘美味的螃蟹炒年糕就诞生了。

站在旁边的我此时已经“口水直流三千尺”，当这盘美味的螃蟹炒年糕被端到我面前时，我肚子里的馋虫再也忍不住了，于是我拿起筷子，夹起一块年糕往嘴里“扔”，“哎呀！实在太烫啦！”爸爸却一边笑一边说：“心急吃不了热豆腐，受苦了吧，小馋猫。”虽然很烫，但我依然风卷残云般地吃着。蟹肉的鲜嫩肥美，再加上年糕的外焦里嫩，吃一口就让人回味无穷。最后那一整盘年糕还是全进了我的肚子，哎呀，吃得真够饱呀！

后来我也在别的地方吃到过螃蟹炒年糕，可别处的年糕就是没有爸爸做出来的好吃，地道的食材无法替代，不过我更觉得这是因为爸爸做的年糕有一种家的味道，有一种父爱的味道吧。

当然，宁波的特产除了螃蟹炒年糕还有好多呢，希望你有机会来品尝一下哦！

家乡的麻糖作文600字 第27篇

我的家乡安徽省太湖县有许多美食，胖头鱼、板栗烧鸡、豆粑、豆干其中，我最喜欢的是状元糕了。

今天奶奶就来给我做状元糕了，她一早就买回来了一大袋糯米粉，还有籼米粉，按一定的比例掺好，放点白糖、水一起和好。接着就是将和好的粉放到方形模具当中，用尺子之类的东西将上面弄平整，然后再反扣在蒸笼里，轻轻地将模具拿起来，留在蒸笼上的就是一个个整齐的立体梯形了。看着奶奶熟练的动作，轻扣、轻拿、一提，真是羡慕不已。我和妹妹调皮，还做了三角形的、爱心形的、笑脸的，不同形状的状元糕放在一起，好看极了！然后我们将状元糕上面撒上白芝麻或黑芝麻。

要起火蒸了，我和妹妹真是等不及，常在锅边转。不到半小时，香味就飘了出来，走近一点，香味更浓啦！闻着味，妹妹就口水流下三千尺了！奶奶看我像热锅上的蚂蚁转来转去，说：“还有一会呢，别急！”等啊等，终于好啦！奶奶掀开笼盖，白气直冲屋顶，整个屋子香气扑鼻。

妈妈用盘子装好一盘放在桌上，我夹了一个笑脸形状的放到碗里，捧着碗看着里面的糕，它正冲着我笑呢！似乎在说：“你快来吃我呀，我可好吃了！”吃到嘴里又甜又滑，有米粉的香味，还有浓郁的芝麻香味，回味无穷，无与伦比，我吃得根本停不下来呢！都不记得当时吃了多少个了。

奶奶说以前过年的时候，哪家有从没来过的亲戚，特别是小孩子，人们就会做状元糕送他，还在状元糕的正上方用颜料点个小红点，白糕红点更是好看。

啊！我爱家乡的状元糕。

家乡的麻糖作文600字 第28篇

在我的家乡——彭泽，每到假期，家乡的人们都要做一种特别好吃的食物——蒸年糕。这是我们这里最有特色最美味的食物，也是我最喜欢的食物。我一次能吃一大碗。

爸爸告诉我，我的家乡彭泽县位于长江中下游南岸，是泽国鱼米之乡。大米自古以来就很丰富。大米加工而成的年糕，古往今来一直流传到民间。每年元旦庆祝红白喜事和生日，用各种年糕招待客人。在年糕中，尤其是蒸饭耙有自己的特点。这种年糕只有我们家乡才有。

在节日前夕，我的祖父母知道我们要回到我们的家乡。我们早早准备了做蒸糕的“材料”。蒸米粉，年糕馅，年糕制作都准备好了。我们一到家。奶奶把这些东西拿出来了。我太忙了，没时间做饭。嗯，蒸年糕很好吃，但是准备很复杂。我来告诉你怎么做蒸糕：

选择最好的大米罐头，清水洗净，浸泡一小时，沥干水分，放入蒸笼蒸70%。之后，将蒸好的米饭冷却并磨成粉末，然后浸泡在沸水中揉搓，直到面团不粘手。做年糕的时候，先把揉好的米粉做成饺子大小的饺子，然后用小木板压成圆饼，再用馅料把饼包起来，做成饺子形状，然后放入蒸笼蒸熟。20分钟以上即可蒸熟食用。蛋糕馅可以根据不同季节列出的蔬菜来吃。一般大白菜、萝卜、豆类都是用肉丁、豆腐干、粉条、香菇和适量配料混合而成。蒸年糕很好吃。想吃的朋友可以来我老家尝尝。保证你还想吃。嘻嘻……

家乡的麻糖作文600字 第29篇

我家乡位于四川达县，那里山清水秀，物产丰富，很多特产享誉全国，名满世界。下面就由我来给你们讲讲最有名的安仁甜柚和灯影牛肉吧。

你一定吃过很多柚子吧！柚子的味道是酸甜可口的。但是我们达县安仁的甜柚是最特别的。别看这小小的安仁甜柚，它的栽培历史可有很多年了，其品质优良，果形美观，香气浓郁，味甜汁多。咬一口下去，那股特有的味道就会如闪电般的窜入你的身体。毫不夸张的说，您一但吃了我们达县的柚子，我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快来试试看吧！

接下来我要隆重介绍一下我们达县的一个特产，也是我最喜欢吃的一道特色名食——灯影牛肉，灯影牛肉是四川达县的传统名食，牛肉片薄如纸，色彩红亮，味道麻辣鲜脆。细嚼时，回味无穷，香味四溢。它的滋味是我们达县特有的，吃过一次后，你绝对忘不掉灯影牛肉的鲜美。它不仅吃起来有滋有味，看起来也是一番乐趣。用“灯影”来称呼，这种牛肉，是因为牛肉很薄，薄得可以透出物象。大家可以想象一下，把这么又大又薄的牛肉放进热腾腾的火锅中，稍稍烫一下，蘸点调料，放入口中，那滋味，别提有多好。怎么样，口水流出了吧！

我家乡还有很多特产，如“三汇的特醋”“什锦会面”“十梯蒸鱼”等等。我也非常喜欢它们。

我爱我家乡，更爱家乡的特产。

家乡的麻糖作文600字 第30篇

俗话说：“民以食为天”，每个地方都有自己独特风味的食物，我的家乡也不例外。好吃的东西可多了，有稀豆粉、油糕、牛干巴……但最具家乡特色的应该是“昭通烧洋芋”。

制作烧洋芋的食材很简单，就是我们的“昭通洋芋”。这是产于乌蒙山区的马铃薯。由于这里气候凉爽，昼夜温差大，十分有利于洋芋的生长，所以产的洋芋个头大，表面光滑，淀粉含量高，吃起来软糯爽口，营养丰富。昭通素有“吃洋芋，长子弟”的说法，不信，你吃了试试！

烧洋芋的做法也十分简单，昭通的街头巷尾常年有人用一口铁锅，放上昭通特有的柴炭点燃后，等青烟渐渐散去，扒出火红火红的炭灰，放上一个个滚圆而光滑的生洋芋，锅里立刻就会发出一阵清脆的“噼噼啪啪”声，一阵急火烘烤后，再用小火慢烤，这时，洋芋的香味散放出来，大约二十分钟后，从炭火中扒出一个个黑不溜秋的洋芋，用钢锯片把洋芋表面刮得黄生生的，再用刀一切两半，中间抹上昭通酱或撒上特制的辣椒面，轻轻咬上一口，麻辣鲜香全有，好吃极了！每次路过卖烧洋芋的小摊，看见轻烟袅袅的大铁锅中散发出诱人香气的又大又黄的烧洋芋，我总是忍不住要买上一个，边走边吃。

朋友，听了我的介绍，你是否垂涎三尺了？如果想吃正宗的昭通烧洋芋，就请到我的家乡来做客吧！

家乡的麻糖作文600字 第31篇

每到过年，都会有各种好吃的：饺子、汤圆、扣肉等等。在这么多的美食中，我最喜欢的是一种名叫春卷的食物。

春卷，又称春饼、薄饼，是汉族民间节日传统食品。今天，母亲就要教我做春卷了。

开始做春卷了。只见母亲拿出一个春卷皮，用筷子把拌好的肉馅裹到春卷皮上，再将春卷皮横着向内折一半，再将竖着的两边向内折一点，最后继续横着将剩余的部分折完，一个春卷就完成了。

我试了试，首先，把春卷皮裹上肉馅，这步挺顺利。接下来，开始折了，“我向内折一半，两边折一点，全部折完，完成了！”当我准备把新做好的春卷给母亲看时，突然，春卷皮破了，露出油光发亮的肉馅。母亲在这时发话了：“你这个馅放得太多了，少放一点。”我试了一下，果然，去掉二分之一的肉，春卷果然包好了。

包好春卷，该炸了。母亲放了一些油，等油热了就开始放春卷了。刚放上春卷就听到“噼里啪啦”的声响，像点烟花导火线的声音。不到一分钟，春卷上的白色就只剩下一点儿了，又等了一会儿，春卷就已经全黄了。正当我拿筷子准备去尝一个时，母亲制止了我，他告诉我：“现在春卷外面是黄的，但里面的馅还没熟，再等等。”又等了一会儿，香喷喷的春卷终于出锅啦。

刚出炉的春卷全身是金灿灿的，散发着扑鼻的香气，让人欲罢不能。咬一口，皮酥酥的，馅有着鲜的肉汁，真是太好吃了，我要大快朵颐啦！

家乡的麻糖作文600字 第32篇

东台的美食各种各样，丰富而又美味，我最喜欢的是甜美多汁的西瓜。西瓜那绿黑相间的独特颜色，使人们赞叹。那光滑的外表让人摸了都会感觉到一阵清凉，令人爱不释手，就如同摸着一个宝贝，粘在手上。

爸爸妈妈经常带我去买瓜，这买瓜也有学问，每次都要把瓜捧在手上掂量掂量，然后把脸凑过去，用手弹一弹，耳朵侧过来，就可以听到像演奏乐器般清脆而响亮，这“叮叮咚咚”的声音一直在我的耳畔回响。但不是每次都这样，有时的声音是闷的。原来这是在看瓜熟没熟。

好，我们来深入西瓜内部，见一小颗一小颗的“黑宝石”呈现在眼前，多汁饱满。周围如同红玛瑙的果肉，看着都令人垂涎欲滴，恨不得马上咬一口。

先别急着吃，让我们再闻一闻，它的那股香，不是花朵那浓郁的香，也不是蜂蜜诱人的香，而是带有一丝丝甜味的清香。再吸一口，这香味便扑鼻而来，让香味在鼻子中回荡，让大脑一下子清醒，让人神清气爽、斗志昂扬。

接下来就是大家等待以久的美味了！用勺子挖一块果肉放进嘴里细嚼，它会慢慢地变成绵丝留在嘴里，将它噎到肚子里。嘴里还留着清香，令人荡气回肠，它还有不同的吃法，冰镇一下，再放入嘴里，你会感到一种透心的冰凉，还有一种妙不可言的刺激，让人赞不绝口。

我的家乡东台的美食有千千万万，保证您吃了打嘴不放手，您已经迫不及待地想尝一尝了吧，东台欢迎您！

家乡的麻糖作文600字 第33篇

我的家乡有种美食，山药豆煮熟串成串儿，丢在熬好的糖锅里蘸满糖膏儿，家乡土话就叫它——糖不豆。

在我还很小的时候，每当红晕满天之时，赶集回来的姥姥手里总要提着几串糖不豆在我的眼前摇来摇去，还亲切地说：“大盈盈（我的小名叫盈盈），你看看，姥姥给你买什么啦？”我也总能幸福地大叫到：“是俺最爱的糖不豆。”每次我都欣喜地接过姥姥手里的糖不豆，而后小心翼翼地撕开它的外皮，咀嚼着香甜的山药豆，慢慢享受着我最爱的美食。所以，每到赶集的日子，我都会在姥姥家门口翘首以盼，等着姥姥和她手里的糖不豆。

这一天，又是赶集的日子，我和往常一样在门口盼着姥姥回家。可是，红晕渐退了，也没见姥姥回来。直到夜色降临，依旧看不到姥姥的身影，我着急地大哭起来。不知道哭了多久，有一个熟悉的身影出现在我的视线里。啊，是姥姥！我擦干眼泪，一边吃着姥姥递给我还稍带余温的糖不豆，一边听着姥姥对我说：“盈盈，等着急了，是不是？姥姥今天去晚了，连跑了好几家卖糖不豆的都卖完了。所以，我又去了小周家，等着他重新做的新鲜的。怎么样？刚出锅的糖不豆好吃么？糖膏儿蘸得多不多……”

就这么听着姥姥说，一种异样的感觉涌上心头，我感觉我吃的糖不豆沉甸甸的，沾满了姥姥的爱。

从此，每到红晕满天之时，我便更盼望着甜丝丝的糖不豆，想念着夕阳下姥姥那慈爱的身影。

家乡的麻糖作文600字 第34篇

家乡有一道小吃，它俘虏了所有的人，它有着临海人的情结。麦油脂又叫食饼筒，顾名思义，就是许许多食材包起来，卷成筒状，跟春饼差不多，但比春饼更丰富更大气。

做麦油脂的第一步是摊麦油脂皮。首先，将小麦粉倒入盆里，适量加水，搅成糊胶状，临海人把这步叫做搅粉。加水时，不能加太少，不然面皮太厚，也不能加太多，不然面皮就没有那股韧劲。只靠那些有经验的主妇严格把关，才达到那种柔韧性，妈妈一手拿纸在鏊盘上抹油，一手沿着锅边顺时针方向抹平，不到一分钟，一张皮就做好了，每翻转一次，就做成一张，像搭积木一样叠上去，麦油脂皮就摊好了。

麦油脂的馅料丰富多彩，只有你想不到，没有你吃不到。有海带、胡萝卜、粉丝、豆面大人们在洗菜、切菜、炒菜，像在办喜事似的，我们小孩就在里面穿梭，有时还把炒好的菜抓来一点吃，玩得不亦乐乎。

接下来，就开始包了。我们先把面皮摊平，桌上有许多菜，不过要先把炒面放在最下面，因为炒面是干的，不会把面皮弄破，还可以根据自己的个人喜好加上各种食格，在有些地区还会加上一些海鲜，这样会使味道更美味，放好食材要包起来须需从里往外的包，再两头一按，一翻身，就包好了。妈妈的形状像一个直挺挺的哨兵；爸爸的像一个挺着大肚子的人摇摇晃晃的；我的像一个淘气包。

看到了包好的麦油脂，我再也按捺不住了，双手捧着，咬了一大口，那是多么柔软可口，又是那么别有滋味。芋头是那么香浓，莴苣又是那么爽口，芹菜更是十分清新。再配上小酒、泡饭粥，我不禁叫到“此物只应天上有，人间能得几回尝。”这样的美味，一定会让你打饱嗝不休。

麦油脂，你真是舌尖上的美味啊！

家乡的麻糖作文600字 第35篇

陕西，我的老家，有着两千多种美味的小吃。然而，家家户户都离不开的，就是那令人垂涎三尺的臊子面。每逢过年，家家户户都要准备臊子面。臊子面做好了，过年也就圆满了。

瞧，那火红的萝卜、金黄的鸡蛋皮、乌黑的木耳，再滴上几滴红彤彤的辣油，撒上碧绿的小葱，臊子面就出锅了。一碗碗臊子面，五彩缤纷，光看，就令人食欲大增。

臊子面装在大海碗里，那直冒热气的面汤上飘忽着金黄又偏火红的辣油，还有碧绿的小葱，有红有绿，好不热闹，仿佛是一家子正在庆祝过年，令人都舍不得吃了呢！轻轻抿上一口热气腾腾的汤，酸的、辣的，全部涌上心头，舒服极了。挑一口泛着金黄的臊子面，“哧溜”一吸，面就到了你的嘴里。还没细细品尝面的味道呢，就已迫不及待将它咽下，唇齿间还留着一丝微辣，又接着吸了几口……不知不觉中，一碗臊子面已所剩无几了，而自己却还陶醉在这美味中，香留唇齿，浑身舒畅。原本冷得直打哆嗦的身子，也暖和了许多。面前只剩下还冒着热气的汤碗。

走亲访友时，更离不开臊子面。大家一碗接着一碗，仿佛怎么也吃不饱，屋里只剩下一阵“哧溜”的吸面条的声音。几碗面条下肚，整个人都精神了许多，那酸辣可口的味道不禁让人啧啧称奇。臊子面把过年的气氛带到了高潮，令人流连忘返。

我爱家乡的臊子面！不仅因为它好吃，更因为它充满了家乡的朴实、幸福的味道！

家乡的麻糖作文600字 第36篇

我的家乡在河源龙川，你能猜出我家乡的特色美食是什么吗？没错，那就是酿豆腐。

酿豆腐在龙川可谓是家喻户晓，金黄色的外皮加上中间的泛着白光的肉馅，翠绿色的葱花，色泽诱人，不禁让人食欲大增。

下面，就由我来介绍一下酿豆腐的做法吧！

首先，先将准备好的猪肉剁成七分碎，放入生粉、盐、香油充分搅拌，然后在豆腐中间挖开一个小洞，让它成为“口袋”，再把生粉铺进“口袋”里，防止肉馅滑出。之后，再把肉馅放进了“口袋”里，这个时候一定要切记，肉馅不能放太多，否则“口袋”可就要破了。

接着再放入锅中开始煎，先开大火，将酿豆腐有肉一面朝下，煎至金黄后翻面。注意烹饪过程不能过多翻动哦，因为豆腐易碎。煎到两面金黄时放入高汤，加入鸡精、蚝油、胡椒粉，转入小火，焖5分钟左右即可。

你们还想知道关于酿豆腐的来历吗？我来告诉你吧！从前，有一对结拜兄弟，一位是五华人，一位是兴宁人。一天，他们来到了一家饭馆，他们在点菜时出现了不同意见，一个人想吃猪肉，一个人想吃豆腐，为此争论不已。老板顿时心生一计，他在豆腐中间挖出一个洞，将猪肉放了进去，满足了两个人的心愿，也得到了兄弟俩的一致好评。此后，酿豆腐便传了开来。

现在的我，背井离乡来到了北京，可是每当我望着天边的新月，我不禁思念起家乡的酿豆腐以及我深爱的家乡。

家乡的麻糖作文600字 第37篇

“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树稍。”一想起这个顺口溜，我就想起了我的家乡的美食特产——刀削面，也是我非常爱吃的面食。

今天晚上，我要求妈妈给我做刀削面，妈妈爽快的答应了。首先我和妈妈准备好胡萝卜、青椒、西红柿、豆腐用来做调面的哨子。接着在盆里放入适量白面，这时妈妈告诉我和面是要讲究方法的，不能直接倒入太多的水，要陆续加入一些温水，而且还要不停的搅拌成絮状的面穗。双手用力使劲揉和，慢慢地就形成了一个球状的面团。再把用来做哨子的食材放在案板上，分别切成丁，就开火倒油，等油烧好后，先放入葱，接着放入胡萝卜和青椒、西红柿丁，最后放豆腐和各种调料，再加入适当的水，熬十分钟左右，美味的哨子便出锅了。

要开始煮面了，妈妈拿出削面刀，把面提前搓成了又粗又长的粗条状。只见妈妈左手拿起面，右手拿起削面刀，用她那熟练的手法“嗖、嗖”几下，便有许多银白色的小鱼儿一涌而上，浮出水面。它们在水里一起一伏，像一个个小娃娃，在水中自由自在似的游泳。不一会儿，锅里便有许多“小银鱼”了，水滴还不停的往出溅，水中白浪也在不停地翻滚着。面马上便煮熟了，我赶忙捞出一碗，再加上美味的哨子，闻着便会让人垂涎欲滴，吃起来更是十分爽口。刀削面，真不愧是家乡的美食啊！

原来看似简单的饭菜，竟要做这么多的准备工作，想到妈妈平时一日三餐这么辛苦，我决定以后再也不挑食了！

家乡的麻糖作文600字 第38篇

不同的地方就有不同的美食，北京有世界闻名的北京烤鸭、天津有誉满全国的狗不理包子、湖南长沙有细腻而不腻的臭豆腐，而我的家乡的美食却是朴实无华的鸡肉丸子。

我家前面就有一家鸡肉丸子店，每天晚饭的时候对面都会飘过来一阵阵香味，虽然妈妈已经做好了饭，闻到这阵香味我还是忍不住咽口水，这时我就会哀求妈妈让我下楼去吃一碗鸡肉丸子。

下了楼，浓郁的香味就更诱人了，仿佛一只无形的手牵引着我走进店里，我三步并作两步跑进那家店。“叔叔，我要一碗鸡肉丸子。”“好嘞，稍等一下，马上就好。”呀，人可真多啊我使劲地挤进去，生怕位子被别人占了。不一会儿，一碗热腾腾的鸡肉丸子端上来了。在这端上来的同时，一股热气冲到了我的面前，在这热气中，我看到乳白色的浓汤中漂着几个拳头大小鸡肉丸子，金黄色的鸡肉丸子上顶着几片绿绿的香菜，好像是它们戴上的绿色帽子。香菜四周环绕着一些淡黄色的豆腐皮。我用筷子夹起一个圆溜溜的丸子，可那丸子却扑通一声掉进碗里，好似一个顽皮的小男孩跳入水中。我又用勺子把它捞起来，轻轻地咬了一口，顿时这种妙不可言的味道冲过我的齿缝，滑入口腔，整个舌头上的味蕾都在舞蹈。我又咬了一口，这种滑滑的、筋筋的、酥酥的感觉交织在一起，谁也无能为力用文字表达出来了。我也不细细品尝了，三口两口就把一碗丸子吞进了肚子，舔着嘴唇望着这个空空的碗，还是意犹未尽。

我们当地人都称鸡肉丸子为“水上漂”，吃一碗“水上漂”，是在外的家乡人回忆家乡味道的的第一碗饭，这就是我家乡的美食。虽然比不上北京烤鸭的华丽;不能和狗不理包子一争上下;不能和长沙臭豆腐媲美，但是却我们家乡最美的味道。

家乡的麻糖作文600字 第39篇

我的家乡在山东，它是一个美丽的地方！它有着：“齐鲁之邦，礼仪之乡”的美称！但是，在我眼中，最具特色的还是美食了。

家乡的美食种类特别多：烟台的苹果、莱阳的梨、肥城的蜜桃……最让我垂涎三尺的是家乡的煎饼。山东煎饼，传说是诸葛亮发明的，他最初辅佐刘备的时候，兵危将寡，常被曹兵追杀，一次被围困在沂河、涷河之间，锅灶尽失，不能做饭，诸葛亮就让伙夫以水和玉米面为浆，放在烧好的铜锣上摊平，煎出香喷喷的薄饼。从此，煎饼在沂蒙乃至整个山东大地流传至今。

每到过年的时候，姥姥把磨好、搅拌均匀的玉米糊用勺子从盆里舀起来，然后把它放在烧热的鏊子上，用一个工具把它摊成一个平平的薄薄的圆形，等到周边微微卷起，就把它从鏊子上揭下来，把它平整地铺在专门放煎饼的器具上面。每次，姥姥的煎饼还未出鏊子，弥散在空气中的香味就吸引了一大堆的“小馋猫”。

“慢点吃，慢点吃，别烫着小嘴……”姥姥不得不加快了做煎饼的速度，“咦，做好的煎饼都跑到哪里去了？”

“哈哈哈……谁知道呢？”

现在煎饼的种类越来越多了，有各种杂粮的，还有夹杂着花生和芝麻口味的香酥煎饼。如今，它还成了人们赠送亲朋好友的礼品呢！

我爱我的家乡，更爱家乡的煎饼！

家乡的麻糖作文600字 第40篇

在我的家乡隆尧，有许许多多独具特色的美食，其中最具有特色的美食就是家乡春节的时候，家家户户都会喝的羊汤了了。

不管但人们、还是孩子们都非常的喜欢春节，是因为春节时我们可以尽情的玩耍，不会有人来管我们；但是最重要的一点就是过年的时候喝羊汤了，在喝羊汤的时候，最喜欢的就是喝羊汤，吃饼丝了。

中午的时候，我们家家户户都会做羊汤，然后招待客人，我们制作羊汤的方式都是都是用的传统的方法，而且制作出来以后，可谓是色香味俱全，十分的美味，而且酸、甜、辣、咸这5种味道都可以做出来，但我们平时吃的味道就是咸和甜这两种味道了。

等把羊汤端上餐桌来，碗里冒着白色的热气，略有些发白的的羊汤配上绿色的香菜和葱花，再加上几滴香油，一股香味儿就会迎面而来，你会感觉仿佛整间屋子都充满了羊汤的香味，你就会感觉食味大增。

然后加一块羊肉放在嘴中，就会发现羊肉煮的十分的柔然，有一种入口即化的感觉，轻轻的咬上一口，里面的汤水就溢了出来，会让你吃了这块以后还想再吃下一块，要是你喜欢吃辣的，还可以加上一勺子辣椒，辣椒的红色配上羊汤原有的汤白，只看颜色就会让人垂涎三尺，如果再加上黄色的油饼，或泡在汤里或干吃，刚刚烙好的小饼十分的香脆，再加上羊肉的香味，光是想想就会让人吃意十足了。

如果有空的话就一定要来隆尧尝一尝隆尧美味的的羊汤吧？

家乡的麻糖作文600字 第41篇

位于陕西洛阳的方程，是个小村庄，去过的人都知道，方程有种特产—面！最有名气的是浆面，焖面，炒面和鼎鼎大名的羊肉烩面。

大家知道吗？羊肉烩面有多么的香！多么的美味！今天我就带大家一睹羊肉烩面的风采。

烩面的主要食材当然是面，它不同于普通的面条，又宽又粗，滑滑溜溜，在水里像泥鳅似的翻来滚去一番就被捞出，接着锅里倒入鲜美的羊汤，放上几片生鲜的羊肉，稍加煮熟后，将半熟的面放入锅中，中火翻煮，然后把绿油油的大葱剪成碎段，放入锅内，小火煮上一到两分钟，最后放盐，麻油，再撒上辣椒，这样，最后一道工序完成，香喷喷的羊肉烩面新鲜出炉。哇！简直了！把我馋地直流口水，迫不及待想尝上一口，接下来，就跟随我一同去尝尝这诱人的人间美味吧！一定让你垂涎三尺。

哇！一大碗羊肉烩面香味扑面而来，我拿起筷子捞上一口就往嘴里送，一刻没有耽误，像是只要晚了一两秒就会被人抢走似的。天哪！又香又滑，还带着嚼劲。

我又吸了一大口，“丝溜”一下，宽面条狠狠地甩了我一大鞭子，哈哈！这羊肉烩面活啦！我又喝了一口汤汁，这汤汁让我的味蕾得到了前所未有的满足，真是意犹未尽。

如果你来到方程这个小村庄，可别忘了品尝下这美味无比的羊肉烩面噢！

家乡的麻糖作文600字 第42篇

提起我的家乡双辽，这里不仅景色优美，而且各种小吃也很是天下闻名，吃一口使你口齿留香，吃完后让你回味无穷。东北饺子就是风味小吃之一，下面就和我一起品尝吧！

要想吃，必须要制作，我来教你怎么做，先去和一些面，把面柔软，然后把面弄成一个小面团，再用擀面杖将小面团擀成一张薄皮，擀好后就像一个大月亮。接着该做馅了，你喜欢吃什么馅，就放什么，例如。我喜欢吃韭菜鸡蛋味的，就去选一些上好的韭菜和新鲜的鸡蛋，把鸡蛋先炒好，然后在放点调料，这样能让饺子更香，最后把拌在一起，馅就做好了。然后，把擀好的皮拿出来，把馅包起来，把口封好，大约在口上捏个七八下，不要把馅挤到外面，然后把包好饺子一起放进锅里，接下来就是等待了。

我们盼望已久的饺子就要出锅了，心情也如煮饺子的水一样沸腾了，不一会儿饺子熟了，像小元宝一样飘在水面，（切记不要煮太久）可以从锅里捞出来了，瞧那晶莹洁白的饺子，白白的，胖胖的，可爱极了，谁都忍不住想吃一口，那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫长地游行。俗话说：“坐着不如躺着，好吃不如饺子”。咬开饺子，韭菜的芳香加上金黄鸡蛋的点缀，真是一道色香味俱佳的美食。

你来我的家乡，我请你吃这里的风味小吃——东北饺子，保你大饱口福。快来吧！

家乡的麻糖作文600字 第43篇

我喜欢吃的风味食品犹如天上的繁星一样多，但我最喜欢吃的就数酿水豆腐了。

酿水豆腐的外形十分诱人。它是由一块洁白无瑕的豆腐沿水平剖成四块，取其中的两块用来做酿豆腐的皮，在这两块豆腐皮中间夹上饱满纯香的馅儿，让人单单是看着就直流口水了。

酿豆腐的原料十分简单：肥瘦适中的猪肉、香气扑鼻的韭菜这两种是主要原料，这原料还可以根据自己的口味来适当添加配料，如可以加一些萝卜碎末、蘑菇丁等。

酿豆腐的制作过程也很简单。先把一块豆腐分割成三四份，先放一块切好的豆腐片垫底，再搅拌好馅儿，馅里加上盐、腐乳、酱油、蒜米丁等，再搅拌均匀，把搅拌好的馅放少许在垫底的豆腐片上，上面再放一块豆腐盖上，就这样，酿的过程就完成了。下面就是煎了，先开火，将锅烧至五六分热时放进油、盐，再放进酿好的豆腐，大约10分钟后，上下翻一翻，再煮10分钟另一面，待到豆腐皮呈金黄色便可以出锅了，那一阵阵的香味扑鼻而来，真是泌人心脾呀！

接下来就是品尝美味了，吃酿好豆腐时可以根据个人的口味，沾上一点点辣椒酱，就更美味了。

那味道就更不用说了，色香味俱全，真是人间极品呀，让人吃了还想再吃呢！

你是不是也很想品尝一下那人间美食——酿水豆腐了？

家乡的麻糖作文600字 第44篇

我的故乡不是豆花的发源地，但豆花却一定是在我的故乡发扬光大的。

在石家庄，常吃的早餐除了有名的豆浆油条，馒头稀粥外，还有不太有名，但很受石家庄人欢迎的豆腐花。豆腐花一般有咸有甜，甜咸自选。甜的配料比较单一，大多只有红糖或白糖。而咸的配料就多了。可以放菜，可以放肉，如嗜好吃辣，还可以嘱咐摊贩加一点辣椒粉。在寒风中，喝下一碗这样的冒着热气的豆花，感受着那荡漾肺腑的热量，简直就是这一生中最幸福的事！正常这一碗豆花也不贵，总在4元上下，但带给人的感觉，可真是非同一般！

每天凌晨5点多，勤劳的豆腐花小摊贩就早早做好豆腐花，来到了集市上。豆腐花都被装在一口口大保温桶中，被“保护”得严严实实的。买豆腐花的一般只有赶早去才可买到，因为卖豆腐花的就那么几家，可真可谓是每日早晨的“稀货”了。7点左右，那些要务农或要去镇上工作的人就纷纷涌进了集市，除了要买些给家人的小玩艺儿，就是来吃早饭的。那些光顾豆花摊的，大多是老主顾。他们与早已熟悉如友的老板打完招呼，就坐在了为顾客而摆的小凳上，又与老板聊了起来。

“张姨！今个儿豆花细！好吃！”“王叔，今天早晨刚做的！热乎！快吃！”

在浓浓白雾中，在淳淳豆香中，藏着石家庄人的一份热心。虽然小摊贩做豆花的手大多早已皱纹班班，但是，在他们手下出产的豆花，却是细腻如玉，淳白如乳啊！

在那淳白、细腻的豆花香下，隐藏的，正是石家庄人同样香醇、厚重的豆花情。

家乡的麻糖作文600字 第45篇

我家乡是濮阳，好吃的食品有很多很多。有老城壮馍、牛肉耗辣椒、香菇酱……但是这些都不是最好吃的，色、香、味俱全的非炸年糕莫属的了。

说它色、香、味俱全，得先从外表说。炸好的年糕片摆在盘子里，一个个金灿灿的，油光满面，不断地发出??的响声，亮闪闪，切面鼓着大肚皮，散发着袅袅的热气，让人大饱眼福，想迫不及待地吃一口。

走近闻一闻。啊！一股甜香钻进鼻孔，沁人心脾。再仔细闻一闻，黄米香渐渐滋入鼻孔。这更加深了品尝炸年糕的想法，更馋化了味蕾。

轻轻咬一口炸年糕，咔?一声，咬破了炸年糕金黄色的脆皮，咬到了香糯可口的年糕，外酥里嫩，甜香无比，轻轻一拉，年糕柔韧的身体拉长了，粘粘软软。炸年糕里面的颜色是淡黄的，虽然年糕不是那么细，那么有颜有味，但是它拥有一种特殊的米面香。咽下一口，好像处于在仙境一样，所有的内脏器官都被泡在这年糕香里。咽下一口，还想再吃一口，就这样，一盘年糕就不知不觉地下了肚。

年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄如金。”

家乡的炸年糕非常好吃，你快来这里尝尝呀。

家乡的麻糖作文600字 第46篇

我的家乡是重庆，我对咱们重庆的美食当然是“无所不知”，然而，我最喜欢的还是重庆小面和重庆火锅。

首先，我介绍一下重庆小面吧!

我们的重庆小面，味道麻辣鲜香，堪称色香味俱全。别说是十里了，就算是百里之外，也可以闻到这美味。在肚子特别饿时，闻着这味道，看见着鲜红的辣椒酱，微黄的被作料拌过的面条和绿油油的藤菜，自己不知不觉中，就“饱”了，不是肚子饱，而是眼睛和鼻子都饱了!相反，肚子会更加地饿。能在肚子饿的时候吃上一碗热乎乎的小面，那可就太爽啦!

除了重庆小面，还有一种美食是火锅，接下来，我就介绍介绍下一种美食——火锅吧!

在寒冷的冬天，我们家乡的人总会去外面的火锅馆或是自己在家里做火锅，约上几个朋友，或是三十几个，或是一二十几个，或是五六个，或是自己一家两口三口。聚在一桌子、两桌子上，还未动下一筷子，就已经能感觉到火锅的温暖和闻到火锅的美味。重庆火锅的“种类”也很多，有清汤、鸳鸯、麻辣。到了过年的时候，能和家人或朋友聚在一起，热热闹闹地吃一顿热乎乎的火锅，更是渲染了一种团圆的气氛，这才是吃火锅时的最大享受!

我的家乡的美食是不是馋到来自其他地方的你们了呢?如果你们喜欢，我可以带你们去慢慢品尝。

家乡的麻糖作文600字 第47篇

我的家乡在楚雄，这儿有许许多多的美食，引得许多吃货慕名而来。其中最著名的是腊肉炖土鸡，只要是吃过的人，都说：“这腊肉炖土鸡比山珍海味还要好吃！”

腊肉炖土鸡的做法很讲究。其中的腊肉是选自自家坛子腌制的火腿肉，而土鸡是用养了两三年的乌鸡腌制而成。乌鸡不能太老，要不然肉质就没有弹性，味道也不鲜美了。处理干净后，就可以先用清水煮着乌鸡，这时人可不能离开，人要在锅旁不停地翻煮，等鸡皮萎缩，放入盘中，切成块儿，放入保温箱中保温。千万不要放入冰箱中冷却，要不然做完后，味道会减分的哦！再把火腿肉放入鸡汤里炖半个小时，直到浓郁的香气散发出来。最后，把鸡肉放入汤中，煮得鸡皮呈乌黑色，再加点香菜、韭菜等。喜欢吃辣的朋友还可以放点儿辣椒油！

做好的腊肉炖土鸡，远远闻去有一阵淡淡的腊肉与土鸡混合起来的香味，近看鸡肉呈乌黑色，肉质呈淡黄色。刚往嘴边一靠，鲜味扑鼻而来，吃起来弹性十足，十分可口。咬一口，里面有许多肉丝出现，这是土鸡的象征。而红红的腊肉，吃起来却咸香宜人，油而不腻。

有一次，我去外婆家吃腊肉炖土鸡，由于太美味，太好吃了，便吃的满脸是油，让姐姐笑话。之后，我把腊肉炖土鸡称为“花猫鸡”。

听了这么多，你是不是口水直流三千尺呢？想吃，就来楚雄吧！我随时欢迎你。

家乡的麻糖作文600字 第48篇

我的家乡在合阳，这里的美食琳琅满目，可我却对羊肉泡馍情有独钟。

一提到羊肉泡馍，我就想起了那段历史故事。很久以前有一个叫赵匡胤的人身无分文，当时特别饥饿，几乎都快晕过去了。他走到一家烧饼铺门前请求店主给他一张烧饼。店主见他可怜，于是给了他两张几天前的烧饼。那两个饼非常的硬，怎么也咬不动。就在这时，一股羊肉汤的味道扑鼻而入，他发现不远处有肉铺正飘着香味，就上前讨了一碗羊肉汤，把饼掰碎泡到汤里。没想到烧饼吸了肉汤的香气，肉汤泡软了烧饼，赵匡胤这下可大饱口福了。一碗羊肉汤泡馍吃得赵匡胤浑身发热，饥寒全无，精神大振。

许多年后，赵匡胤成了皇帝，所有的山珍海味都吃腻了，他又想起了那碗令自己香到嘴里，暖到心里的羊肉泡馍。之后，他又去了当年乞讨的店铺重新找回了那种感觉！皇上吃羊肉泡馍这件事人人皆知，那家店也因此而红火了起来，就这样羊肉泡馍成了合阳乃至关中地区的美食之一。

下来我再给大家讲讲羊肉泡馍的制作方法吧。首先盛一碗原汁羊肉汤，撒上几片新鲜的羊肉，淋上一些辣子油，撒上葱花，再泡上一些掰碎的烧饼。一碗色泽鲜艳扑鼻而入的羊肉泡馍就做好了。哇，可真是香呀！我忍不住吃了一口，那口味真是醇正，油而不腻，满口留香，可真称得上是一道人间美食呀！

你们想吃吗？肯定被我说的口水直流了吧！不跟你说了，我现在要去吃羊肉泡馍了。

家乡的麻糖作文600字 第49篇

我吃过武汉热干面，长沙臭豆腐，兰州拉面……但是，我最喜欢的还是家乡的月饼。

你一定会感到奇怪，什么？月饼？难道就是超市里卖的小月饼？不是很常见吗？No，No，No，这里说的是我们蒸的月饼。

我所说的这种蒸的月饼比白馒头、包子、烧饼都要大的，它大得简直像一个车轮，这样一个月饼够一个成人吃四顿，够一个儿童吃两天，特别适合出门旅行的时候带着。去年中秋节的时候我们带着月饼看望外婆，路人看到不禁惊叹到：＂哇，怎么有这么大的白馍？＂

有的月饼身上有大红枣，有的月饼身上有漂亮的图案，圆圆的月饼还可以切出一个＂米＂字，像比萨一样。

月饼的“肚子”里是由花生、芝麻、红糖、大枣、核桃仁……碾碎以后调成的馅儿。一块月饼有三层皮，两层馅，味道甜甜的，咬上一口，让人回味无穷。

这种月饼很好吃，但在饭店、超市却找不到它的踪影。因为只有中秋节即将到来的时候，人们才会和好面，调好馅儿，等到八月十五这一天蒸好月饼，一家人和和美美地坐在一起吃着月饼，聊着天。晚上，我和小伙伴也会各自从家里＂偷＂两块月饼出来，然后在村东头把它们瓜分掉。

朋友，听到这里，你是不是已经垂涎三尺了？来吧，来我的家乡——方城，我请你吃甜甜的月饼！

家乡的麻糖作文600字 第50篇

我的家乡是四川广元，那里风景美丽，还有许多名胜古迹。更重要的是——它是中国第一位女皇帝武则天的故乡，她还创造了广元有名的特色小吃——女皇蒸凉面。

女皇蒸凉面又叫“夫妻米凉面”。相传，武媚娘在入宫之前，常和青梅竹马的情郎常剑峰一起游河湾，河湾渡口有一家削面店，他们每次总要到店里吃上一碗面。因此经常与店老板淡论面的制作，他们想，夏天要是能吃一种凉面该多好。于是便和面店师傅一起试验，终于用米浆研制成了一种柔软可口、绵韧不粘的米凉面。媚娘和剑峰高兴得抱成了一团，削面店师傅见此情景，便打趣这一对小情人：“这面不如就叫夫妻米凉面吧！”，恰巧这天又是媚娘的生日，夫妻米凉面就这样诞生了。由此传开，成为当地人人爱吃的地方名食。后来武媚娘被唐太宗选入宫中为才人，因君命难违，她不得不去了京都长安。直到武媚娘当了女皇帝，还念念不忘“夫妻米凉面”，每逢生日，必命御厨给她烹制一碗食用，这样一直到她的天年。这种蒸凉面选用上等大米为原料，耐嚼、爽口，吃法多样，最普通的吃法是；碗内放凉面，加入酱油、香醋、辣椒、辣油、香油、白糖、花椒面儿、蒜泥等调料，搅拌后有酸、甜、麻、辣、香五味，川味十足。

我最爱吃辣的，白花花，软乎乎的凉面上放上一些葱花，像是洁白的象牙上放上了一些碧绿的翡翠；再倒上几滴红红的辣椒油，又像是放上了几颗红宝石；又倒上几滴醋，像是放上了几颗黑珍珠。再加入盐醋蒜水等作料，一碗色味双美的女皇蒸凉面就呈现在眼前了！吃得人两颊通红，辣味十足，可还是越吃越想吃。

如果你要来广元游玩的话，一定不要忘了吃一碗女皇蒸凉面，那味道准会让你“口水流下三千尺”呢！